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Recherche Food Drink Buzz: Pastis
Crostata Pasquale alla ricotta e cioccolata
Pâques arrive doucement, je pense à ce que je vais préparer pour mes invités. En Italie pour ces fêtes on réalise la Colomba - brioche en forme de colombe - ou bien la pastiera...
Il y a 2 mois - Hum, ça sent bon ...
Distillerie Janot - 13 685 Aubagne
Plus belle la vie !!!! Et dire que l'aventure JANOT dure depuis 88 ans dans cette Provence éternelle, une aventure « initiée », suite à l'interdiction en 1915 de l'absinthe...
Il y a une année
Pastis landais - Biscarrosse
La recette du vendredi 16 septembre 2016 par Gaëtan Cossoul
Il y a une année
France Quintessence: le made in France des alcools
Le whisky vient uniquement d'Ecosse, le rhum uniquement de Cuba, la bière de Belgique et les français ne sont bons qu'à produire du pastis et du champagne ?! C'est justement...
Il y a une année
Bataille Food 37 finger food venue d'ailleurs avec une touche de vert: involtinis de courgettes mozza et pesto rosso
Premier mercredi du mois nous revoici avec notre rendez vous mensuel , c'est la Bataille Food , comme vous le savez surement (sinon vous avez vécu sans internet depuis un...
Il y a une année
51 Pastis bar: le bar éphémère sur la terrasse de l'hôtel Pullman Paris-Centre Bercy
Pastis 51 installe son bar éphémère à l'Hôtel Pullman Paris-Centre Bercy. Le Pullman Hôtel Paris-Centre Bercy s'apprête à accueillir une terrasse éphémère pour la première fois...
Il y a une année
Terrine provençale à la ricotta et au pastis
Cette terrine est à préparer la veille pour obtenir une bonne fermeté. Pour 8 à 10 parts: 1 oignon rouge 1 poivron rouge 300 g de cœurs d'artichauts 1/2 citron 250 g de...
Il y a une année
Pastis 51 change de format !
En 2016, votre Pastis sera plus grand ! Vous allez boire un demi de Pastis 51 ! Non Georges n'a pas abusé du petit jaune. Mais il faudra également faire avec le grand jaune de...
Il y a une année
Croustade gersoise ou Pastis
Une recette que j'avais déjà éditée, je la refais régulièrement, elle a toujours du succès -oOo- Aujourd'hui , je vous propose un dessert traditionnel Gersois un dessert de...
Il y a une année
51 Pastis Bar à Paris
Après l'Arctic Room 51, découvrez le nouveau lieu éphémère parisien dédié à 51 by Pernod. Cet été, le 51 Pastis Bar arrive dès le 23 juin 2016 sur la Péniche L'Improviste au...
Il y a 2 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Les ultimes bouteilles du « roi du Bourgogne » vendues pour 30 millions d'euros
La vente aux enchères à Genève de la cave exceptionnelle d'Henri Jayer, célèbre artisan-vigneron, a dépassé toutes les attentes.
EXCLUSIF. Gastronomie : Michael Ellis quitte le Michelin
Le directeur monde des guides rouges rejoindra en septembre la chaine hoteliere de luxe Jumeirah au poste de > .
Salade de lentilles à l'orange, avocat coriandre
Salade pleine de fraîcheur et de saveurs
Paris Brest à la chantilly
Le Paris Brest en version chantilly. Dans un autre billet vous trouverez le Paris Brest avec sa crème praliné.
Bagel italien
Un bagel facile à faire et bien moelleux, comme à New-York! Sauf qu'aujourd'hui, on le déguste en Italie avec sa garniture jambon ;-) Une recette sans cuisson où le seul...
Flammekuche aux asperges et lardons
1. Retirez le bout des asperges. faites cuire les asperges environ 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les délicatement pour ne pas les casser. 2...
Curry de tiges de Betteraves
Vous le savez peut-être désormais, je n'aime pas gâcher ... Et cela m'a souvent rendue triste de devoir me séparer de la tige des betteraves ( les feuilles, je les cuisines...
Tajine aux boulettes de poulet et olives
Tajine aux boulettes de poulet et olives Bonjour tout le monde, tajine aux boulettes de poulet et olives / plat de ramadan 2013: Un super délicieux plat qui va bien garnir vos...
TARTINADE À L'ARTICHAUT ET AU CITRON
Not Parisienne est un blog où j'aime me balader ; il y a souvent de belles recettes originales qui me tentent. Mais bien sûr, il faut du temps, beaucoup de temps pour tester...
CHUTNEY À LA RHUBARBE (2)
Encore cette année, j'ai bénéficié du cadeau de belle rhubarbe fraîche qui m'a servi à préparer un chutney, recette de sœur Berthe dénichée ici. C'est la deuxième fois que je...