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Recherche Food Drink Buzz: Pate 1
Pain aux Graines sans Gluten Mon Fournil
Quand je cuisine, j'aime transformer le produit et le transformer selon mes goûts ou mes envies.Il m'arrive, cependant, de tester aussi des produits prêts à l'emploi et s'ils...
Il y a 4 ans
Tarte aux pommes, crumble et chocolat blanc
Je n'avais pas du tout prémédité cette tarte, mais après avoir fait ma tarte aux poires et chocolat je me suis retrouvée avec de la pâte brisée en trop, vu qu'en cour de route...
Il y a 4 ans
Gâteau cimetière pour Halloween
Un gâteau pour Halloween très facile à faire, sans matériel particulier, ni même besoin d'être un pro de la pâtisserie, c'est possible ! On voit beaucoup de superbes gâteaux à...
Il y a 4 ans
Tarte aux poires amandine
75 g de sucre 75 g de beurre 1 1 oeuf entier 75 g de poudre d'amandes 2 c. à soupe de rhum brun 130 g de farine 65 g de beurre 1 pincée(s) de sel fin 1 boîte(s) de poires...
Il y a 4 ans - 2 articles
Mystery cake au chocolat
90 g de beurre 120 g de chocolat noir 6 c. à café de crème de salidou 12 pincée(s) de curry en poudre 60 g de farine 360 g de lait 2 c. à café de levure 210 g d' oeufs battus...
Il y a 4 ans
Babas au rhum avec Fleur de Maïs® Maïzena®
10 g de levure de boulanger 90 g de beurre 80 g de Fleur de maïs Maïzena® 85 g de farine 2 oeufs 220 g de sucre sel 40 cl d' eau 1 c. à soupe de rhum* 20 cl de crème liquide...
Il y a 4 ans - 2 articles
Aumônières de clémentines et frangipane
Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 2 c. à soupe de sucre en poudre 4 œufs 50 cl de lait huile pour les fruits caramélisés : 2 oranges non traitées 2 citrons non traités...
Il y a 4 ans
Soupe potimarron et crevettes par fanie37
Ingrédients : 1 gousse d'ail , 1/2 cc de pâte de curry rouge, 400g de crevettes cuites décortiquées, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé, 15cl de lait de coco allégé...
Il y a 4 ans
Mochis aux haricots rouges
Depuis le temps que je veux en faire des fait maison !Je n'ai jamais osé, ce qui est un peu ridicule étant donné que c'est hyper facile ! Avec cette recette, je participe à...
Il y a 4 ans
Tarte aux poireaux et Comté
Ingrédients Pâte 1 oeuf 200 gr de farine fluide 100 gr de beurre 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf. Dans un saladier, mettre la farine, le sel, et le beurre coupé en...
Il y a 4 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Poulet à la mangue
Une recette publiée par MWKC. Environ 45 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Une casserole Une poêle Ingrédients pour 10 étudiants 150 g de riz...
De nouveaux e-ateliers d'initiation aux vins de Bordeaux
Pour s'adapter au contexte actuel rendant impossible l'accueil dans l'enceinte de ses locaux du centre-ville bordelais, l'Ecole du Vin de Bordeaux a lancé le 23 février un...
Bradj losanges de semoule aux dattes
Bradj losanges de semoule aux dattes Bonjour tout le monde, Bradj losanges de semoule aux dattes: Un délice de la cuisine de l'Est Algérien, un mélange de croustillant et...
Crèmes brûlées à la bergamote
C'est encore une histoire de bergamote et je crains bien que ce soit la dernière pour cette année, la saison se termine doucement. En cherchant des idées de recettes à base de...
Curry de pois chiche végétarien au lait de coco
Curry de pois chiche végétarien Il y a des plats simples et pourtant savoureux comme ce curry de pois chiche aux épinards et patate douce, un curry végétarien au lait coco et...
Madeleines facon chamonix
Bon week end tout en douceur avec ces madeleines au petit goût d'enfance Pour une vingtaine de madeleines Ingrédients: - 2 oeufs - 75g de beurre - 100g de sucre glace - 30g de...
Resto : Mamibaba, en Corée encore
Reconfinement et couvre-feu obligent, de nombreux restaurants se sont convertis à la livraison. Entre les murs de son étoilé Quinsou, à Paris, le chef Antonin Bonnet concocte...
La tarte tatin cuite à la casserole du Chef Simone Zanoni
Le chef du Four Seasons George V vous propose sa recette gourmande de la tarte tatin cuite à la casserole.
Tartines à l'avocat et oeufs mollets
Une recette réalisée en 10 minutes et bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs bio 2 avocats murs Le jus d'1/2 citron Une belle pincée de piment d'Espelette 1 cs...
Sticky toffee pudding
Quand tu cherches pendant plusieurs essais et qu'enfin tu le tiens, le graal. Un sticky toffee pudding ultra moelleux, à la sauce caramel parfaite, accompagné de sa petite...