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Recherche Food Drink Buzz: Petits pains burger
UN PETIT COUCOU!
Un petit coucou à vous simplement pour vous dire que je ne vous ai pas oublié. Je reviens d'un séjour à l'anse, et j'avais tout bonnement envie de partager avec vous la beauté...
Il y a 48 minutes - La fille de l'anse aux coques
Wraps verts et rouges
Pour un pique nique, pour un repas de midi sur le pouce ou, pour une soirée devant la télévision, ces wraps sont idéals ! La garniture peut varier au gré des envies et des...
Il y a 3 heures - Framboises & Bergamote
Le Chabichou côté Hotel et Spa
Au cœur de Courchevel, le Chabichou n'est plus inconnu pour vous ; vous avez découvert le restaurant gastronomique du Chabichou avec la cuisine de haut vol de Michel Rochedy et...
Il y a 9 heures - Assiettes gourmandes
Petits pois tout frais vus Recette dans les cuisines des Chefs
Nouvel épisode de la rubrique « Recette avec un Chef » avec cette fois Glenn Viel, le Chef Exécutif du mythique restaurant doublement étoilé l'Oustau de Baumanière. C'est lors...
Il y a 9 heures - Assiettes gourmandes
Dîner à l'Oustau de Baumanière aux Baux de Provence
Cela faisait déjà 2 ans que nous étions allés aux Baux de Provence pour découvrir le lieu mythique de Baumanière avec la cuisine de Jean-André Charial et de son Chef exécutif...
Il y a 9 heures - Assiettes gourmandes
Vacances en Sardaigne - Le Nord de l'île
Un petit séjour dans une île paradisiaque avec des plages et des eaux qui peuvent rivaliser avec celles des Caraïbes, ça vous tente? Alors direction la Sardaigne, 2ème plus...
Il y a 9 heures - Assiettes gourmandes
Guacamole mi amor. la recette qui démonte
Dur sujet. Il faut dire que vous avez tous en tête votre souvenir de guacamole adoré. Oui mais non. Parlons bien. Parlons propre. Parlons équilibre des saveurs, des textures...
Il y a 11 heures - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Tartare de tomates, melon, poivrons, piment doux, Chavignol au four au romarin et thym frais, chips de tomate
Le melon c'est frais, c'est bon, c'est de saison ajoutez-y une touche de pastèque ou de melon Cantaloup ou melon brodé et voilà les papilles qui s'envolent au pays des saveurs...
Il y a 13 heures - Cuisine en Folie
Breakfast bowl à la noix de coco
Comme tu sais peut-être en me suivant, mes petites déjeuners se composent d'un bol de laitage , de fruits, de graines et de céréales brutes. C'est le seul aliment que j'arrive...
Il y a 16 heures - Panier de Saison
Les Arrubiolus {Sardaigne} Beignets de ricotta
Comment ça Carnaval est passé? Comment ça il fait trop chaud pour faire de la friture? Que celui qui n'a jamais mangé une mascotte sur la plage au mois d'août me jette le...
Il y a 19 heures - Petite Cuillère et Charentaises
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Hôtel de Yoann Conte, la Maison Bleue sur le lac d'Annecy
Quand on va chez Yoann Conte pour déjeuner ou dîner (voir notre compte-rendu de repas chez Yoann Conte ), il ne faut pas hésiter à rester pour une nuit pour profiter pleinement...
Wraps verts et rouges
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SALADE DE LÉGUMES RÔTIS
Avec cette chaleur, on use et on abuse des salades. Celle-ci est uniquement composée de légumes rôtis au four et assaisonnés d'une vinaigrette légère. Rien de plus simple me...
Cappuccino glacé à la pastèque
Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine...
Dîner à l'Oustau de Baumanière aux Baux de Provence
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Box Gault&Millau et MoiChef
Une nouvelle Box vient de voir le jour pour les passionnés de gastronomie: il s'agit de la Box du Gault&Millau en association avec la startup MoiChef. Des Box il en existe déjà...
Déjeuner au Saint-James Paris, by Jean Luc Rocha
Connaissez vous l' Hôtel le Saint James Paris , véritable havre de paix situé dans le prestigieux arrondissement du XVIème, tout près de l'avenue Foch? Lors de notre dernier...
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Cornets de brick à la viande des grisons
Et si on donnait une forme plus originale à nos feuilles de brick pour l'apéritif? Présentez-les en cornets à vos invités! Garnies d'un mélange au fromage frais et à la viande...