• GASPACHO D'ASPERGES VERTES

    Il y a 10 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    J'ai eu la joie récemment de participer à une rencontre familiale. Cela faisait si longtemps! Nous étions chez mon frère attablés à sa terrasse et la vue était magnifique. Comme je n'arrive jamais les mains vides, je lui ai offert d'apporter quelques plats. Je vous présentais récemment un potage d'asperges dégusté habituellement chaud mais que j'avais mangé froid. Je récidive avec ce gaspacho déniché ici , lui aussi à base d'asperges, un légume beaucoup aimé par mon frère, ma fille et moi-même hihi. Comme on prévoyait une belle journée chaude, ce serait rafraîchissant pour débuter le...
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