• Burger Protéiné

    Il y a 21 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 25 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles appareil à gaufres poêle bol cuillère à café fourchette
    Ingrédients pour 1 étudiant 3 œufs 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 grosse cuillère à café de Maïzena 1 tranche d'emmental
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Préchauffez l'appareil à gaufres.
    Dans un bol, battez deux œufs vivement à l'aide d'une fourchette, et ajoutez la levure chimique avec la Maïzena en continuant de mélanger. Salez, poivrez.
    Faites cuire deux gaufres.
    Dans une poêle anti-adhésive, faites cuire un œuf au plat, salez...
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  • Omelette aux fines herbes et à la mozzarella

    Omelette aux fines herbes et à la mozzarella

    Il y a 21 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 15 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles poêle anti-adhésive bol fourchette
    Ingrédients pour 2 étudiants 3 œufs 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe rase d'herbes de Provence
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Dans un bol, fouettez les 3 œufs et incorporez les herbes de Provence. Salez, poivrez.
    Coupez la boule de mozzarella en petits cubes.
    Faites chauffer une poêle anti-adhésive et versez la préparation.
    Parsemez de cubes de mozzarella avant que la cuisson ne commence.
    Laissez cuire à feu doux en ramenant de temps en temps les bords...
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