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Recherche Food Drink Buzz: Pleurotes
Petits flans de polenta aux pleurotes et jus d'estragon
Une recette d'automne avec la polenta qui est un vrai bonheur à cuisiner! Cette belle blonde se prépare de différentes façons. Elle peut être croustillante, crémeuse, dure...
Il y a 18 jours - La cuisine de Doria
Gratin de pleurotes et de pommes de terre à la mimolette
C'est une frustrée de champignons sauvages qui a fait ce gratin! La frustrée, vous l'aurez compris, c'est moi! Les cèpes moches sur les étals, des girolles marquées "origine...
Il y a 1 mois - Mamina
La cuisine de la semaine 35, 36, 37, 38
Lundi 19 Août 2019Cocktail glacé au vin rosé et à la pastèqueSatay d'auberginesLamelles de tofu au sésame et riz Muffins aux myrtilles et au pralin Mardi 20 Août 2019Pâtes à la...
Il y a 1 mois - Le Jaune Moutarde
Croques champignons et Comté
Une tite recette vite faite à servir avec une salade pour un repas simple A faire avec de bons champignons frais Ici des pleurotes parce que je devais les finir mais ça ira...
Il y a 6 mois - Cuisine en Folie
Gratin poireau & pleurotes
Dans mon dernier panier de légumes togoodtogo, j'ai eu des pleurotes. C'est une variété de champignons que j'achète rarement. Je ne savais pas trop comment les cuisiner... Et...
Il y a 6 mois - La Cuisine de Dey
Petit Bao pour une téléportation immédiate en Chine !
Mardi soir, 21h, la douceur de ce mois de mars donne envie de sortir, en route pour Petit Bao, une adresse qui semble remuer le quartier ! A peine entrée, j'ai l'impression...
Il y a 7 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
ONE PAN PASTA AU POULET, CHAMPIGNONS ET TOMATE
Les possibilités offertes par le one pan pasta sont infinies et providentielles car dans ce plat unique, on y met un peu ce qu'on veut et surtout ce qu'on a. Ici, c'est poulet...
Il y a 7 mois - Cooking Julia
Tartelettes aux champignons caramélisés
Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 350 g de pleurotes 350 g de girolles 2 gousses d'ail hachées 50 g de sucre de canne 1 cc de vinaigre de Xérès 1/2 bouquet de...
Il y a 11 mois - La cuisine de Doria
Avenio - 84 000 Avignon
Une féerie gustative, assurément ! Cette « petite » table du quartier Saint Didier, qui aura emboîté le pas depuis Juillet 2015 d'« Art et Buffet », ne désemplirait pas dit-on...
Il y a 11 mois - L'instant Resto
Foie de veau au romarin, pleurotes sur purée de courge Delica Moretti
En effectuant mes courses chez mon primeur local, j'ai découvert la courge Delica Moretti que je ne connaissais absolument pas. Je l'ai déposé dans mon panier en imaginant...
Il y a 11 mois - La cuisine de Doria
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Dolma courgettes ou courgettes farcies
Dolma courgettes ou courgettes farcies Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je partage avec vous une recette avec mon légume favoris, une recette de courgettes farcies, ou dolma...
PAIN SANS FARINE
Un pain sans farine, c'est très intrigant et on n'a qu'une envie, c'est de le goûter. Evidemment, dans ce cas, la seule solution est d'essayer, ce que j'ai fait. Et le résultat...
LOTTE-SAUCE ARMORICAINE A MA FACON
Voici une recette très facile et qui se réalise rapidement. C'est une recette très pratique en cas de visiteurs surprises.
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Calendriers de l'Avent 2019 - Thé, vins et boissons
Après les calendriers de l'Avent chocolat , voici ma sélection de calendriers de l'Avent thé et boissons 2019. Il y a en a plein de différents cette année, on a vraiment le...
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Dans le Saint-Emilion, les caves se rebiffent
C'est une lutte ouverte en plein cœur du bordelais : depuis sept ans, deux familles se disputent, à coups de procès et d'ordonnances d'huissiers, le droit d'apposer...
SOUPE MINESTRONE DANS UN POT
Hé oui! Nous sommes en novembre, et cela signifie pour moi le début des préparatifs du temps des fêtes. J'ai commencé la préparation de ma pâte à biscuits frigidaire, et puis...
Ganache au nutella
Ganache au nutella Une délicieuse recette de ganache montée au nutella qui servira a garnir des cupcakes pour l'anniversaire de l'amie de ma petite Lylou qui fête ses 6 ans et...