• Tourte aux têtes de poissons, glace aux spaghettis, dégustation d'œufs de crocodile. Tour du monde des curiosités culinaires

    Il y a 14 jours - Par Le Monde

    Dans L'« Atlas Obscura de la gastronomie », les coauteurs Cecily Wong et Dylan Thuras dressent un panorama planétaire de la diversité alimentaire. Une compilation encyclopédique qui ouvre l'esprit, mais pas toujours l'appétit.
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