• Farcis Savoyard

    Il y a 16 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par aml nfit.
    Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ingrédients pour 6 étudiants 1kg de pommes de terre 2 càs de farine
    Environ 1/2 L de lait 4 œufs 2 gros oignons 3 échalotes
    Sel, poivre
    Un peu d'huile
    Préparation
    Commencez par épluchez vos pommes de terre puis râpez-les très finement.
    Mélangez ensuite ces dernières avec la farine, le lait et les œufs. Ajoutez du sel et du poivre ainsi que les oignons et les échalotes préalablement émincés.
    Dans une poêle huilée, déposez la préparation et laissez cuire à couvert pendant 15 min.
    Une fois que...
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