United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Porc
Boulets sauce lapin ou à la Liégeoise
Aujourd'hui nous partons à Liège, pour gouter les traditionnels "boulets sauce lapin". Il s'agit de boulettes de viande hachée, préparées avec une sauce salée sucrée, à base de...
Il y a 1 jour - Framboises & Bergamote
Terrine de campagne aux trompettes de la mort
Ingrédients 300 g d'échine de porc 300 g de gorge de porc 300 g de foie de volaille 50 g de trompettes de la mort 5 cl de Cognac 5 cl de vin blanc sec 2 échalotes 2 gousses...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons. Il reste toujours bien tendre après cuisson. Cette...
Il y a 2 jours - Aux Délices de Manue
Rôti de porc cuit au lait
Avez-vous déjà tenté une recette de rôti de porc au lait? Hyper savoureux, vous allez l'adorer!
Il y a 4 jours - Ptit Chef
Cotelettes panées à l'italienne
Si vous n'aimez pas le parmesan vous pouvez le remplacer par la même quantité de chapelure pour une panure traditionnelle. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 côtes de porc...
Il y a 8 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Filet mignon de porc forestier
Filet mignon de porc forestier Je ne sais pas pour vous, mais ce temps tout gris , au point d'être obligée d'allumer les lampes toute la journée ce week-end, m'a donné l'envie...
Il y a 9 jours - Aux Délices de Manue
PÂTÉ DU BERGER
Pour le repas de Noël de la défunte année 2018, j'ai préparé ce pâté assez traditionnel dans ma famille. Celui-ci a été servi lors de nombreux rassemblements familiaux, et pas...
Il y a 9 jours - La fille de l'anse aux coques
~Rillette maison~
Simple et économique, cette tartinade savoureuse vous en bouchera un coin! Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 heures Portions: 2 tasses ~Ingrédients 1 oignon, entier pelé 2...
Il y a 9 jours - Milles & un Délices de Lexibule
Biosécurité: Des formations pour les éleveurs de porcs
La filière porcine française se classe au troisième rang des producteurs de porcs de l'Union européenne avec 25 millions de porcs charcutiers élevés par an et au second rang...
Il y a 13 jours - Agro Media
Mini pâté en croûte au sanglier
Voilà quelque chose que je n'avais pas mangé depuis longtemps puisque l'on n'en trouve pas sans gluten. Alors quand j'ai vu le moule à mini pâté en croute au magasin bazar du...
Il y a 18 jours - Gourmande sans Gluten
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Sans alcool, la recette est plus folle
Pour séduire une clientèle d'abstinents et autres adeptes du « dry january », les « bartenders » proposent des cocktails sans alcool avec la même densité aromatique que s'ils...
Gâteau au citron mascarpone, moelleux facile
Un gâteau au citron et mascarpone moelleux à souhait et facile à realiser, d'une texture légère et parfumé au zeste et jus de citron, gâteau au mascarpone et citron d'origine...
POULET À LA CRÈME DE CHORIZO
Encore une recette à base de poulet (c'est une des rares viandes que nous mangeons assez régulièrement), mais celle-ci est un peu différente puisque la sauce est relevée par du...
Macaroni à la viande dans une seule casserole
Un mets bien traditionnel qui a toujours sa place pour un repas de semaine, c'est vite préparé et en plus ça prend juste une casserole. Il est vraiment bon!! Ingrédients 2 c. à...
Paris Coffee Show 2019 au Parc Floral de Vincennes
Le café s'invite au Parc Floral de Paris en mai 2019. Le café de spécialité a enfin son salon dédié dans la capitale. Baptisé le Paris Coffee Show , cet évènement investira le...
Roulés poivrons, olives
Des petits roulés idéal pour une entrée avec une salade verte ou de tomate!
Mi gâteau mi flan à la noix de coco
Un dessert doublement gourmand!
Madeleines au chèvre
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Salade nordique
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Gougères
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...