• HAMBURGERS DE DONNA HAY

    Il y a 25 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    J'aime bien varier les recettes de burgers que je cuisine. La recette originale a été dénichée ici et se fait avec du bœuf. On n'y pense pas toujours mais le porc haché peut faire d'excellents burgers. C'est ce que j'ai utilisé. J'aimais beaucoup le fait qu'on ajoutait des légumes à la viande. Cela rendrait certainement les boulettes plus moelleuses et nutritives. Et pour les mamans qui veulent que les enfants mangent des légumes, il y en a une petite part dans chacune des boulettes hihi. Pas de déception à la dégustation! Les boulettes sont tendres, moelleuses et goûteuses. Avec le pain...
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