• Banh Mi ou sandwich vietnamien au poulet

    Il y a 27 jours - Par Panier de Saison

    Je n'avais jamais mangé de banh mi, le sandwich vietnamien, en fait; dans la rue, je veux dire, acheté à une échoppe. Au Vietnam, j'ai surtout profité des pâtes et des phô. Ce fut donc une surprise, quand j'ai réalisé cette recette pour un client : une très agréable surprise, tant c'est bon! Voici...
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