United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Raisins
Couscous poulet, courgette & pois chiche aux raisins secs
Ce n'est toujours pas un temps à manger des salades composées ou des BBQ... alors on continue à manger des plats qui mijotent et qui réchauffent! J'ai repris une base de...
Il y a 2 jours - La Cuisine de Dey
Cépages oubliés
Durée : 00:54:07 - On va déguster - Abouriou, Altesse, Brachet, Prunelard... de drôles de noms pour designer des cépages oubliés. Ce sont des variétés de raisins que les...
Il y a 9 jours - On va déguster
Granola maison savoureux et healthy !
Les granolas c'est simple à faire , bon et healthy! on peut les décliner à l'infini on changeant les composant à chaque fois , varier les fruits secs selon le gout et...
Il y a 12 jours - Ma Fleur d'Oranger
Devenir complexe et puissant
Imaginez un grain de raisin léger, acide, fruité. Quel type de vin allez vous élaborer à partir de ce raisin? Logiquement, ce sera un vin simple. Comprenez : Sur le fruit, la...
Il y a 13 jours - Le Vin Pas a Pas
Salade de carotte au cumin et raisins secs
Salade de carotte aux raisins secs, cumin et citron vert Une salade de carottes aux raisins secs exquise, une entrée très rafraîchissante idéale en cette période de l'année...
Il y a 17 jours - Mes Inspirations Culinaires
Premières réactions du secteur du vin à la proposition de la nouvelle PAC
Les AOP mi-figue, mi-raisin "Les propositions présentées ce 1er juin montrent que le système de régleme
Il y a 18 jours - Vitisphere
Farcis au riz basmati
Plat rapide et facile, à préparer pour le repas du soir et servir comme plat principal pour les végétariens ou comme accompagnement. Le riz basmati donne un plus à ce plat et...
Il y a 20 jours - Ma Fleur d'Oranger
Cabernet Franc 2017: la battle !
Un peu comme l'autre jour avec les rosés, ces deux vins ont changé de millésime le même jour. Et donc, nouvelle photo, modifications sur le site, toussa... À noter qu'en 2016...
Il y a 20 jours - Vins Etonnants
Kabsa
Direction l'Arabie Saoudite avec un incontournable des tables de fête, EL Kabsa. Il s'agit d'un riz ultra parfumé d'un mélange d'épices comme la cardamome, le citron noir ou...
Il y a 20 jours - Délices d'Orient
« Terroirs Originels »: deux décennies d'un succès salutaire
En 1997 des vignerons du Beaujolais se rassemblaient autour d'un projet innovant : Terroirs Originels. Une initiative au service de la qualité et de l'authenticité des vins...
Il y a 21 jours - Terre de Vins
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Les ultimes bouteilles du « roi du Bourgogne » vendues pour 30 millions d'euros
La vente aux enchères à Genève de la cave exceptionnelle d'Henri Jayer, célèbre artisan-vigneron, a dépassé toutes les attentes.
EXCLUSIF. Gastronomie : Michael Ellis quitte le Michelin
Le directeur monde des guides rouges rejoindra en septembre la chaine hoteliere de luxe Jumeirah au poste de > .
Salade de lentilles à l'orange, avocat coriandre
Salade pleine de fraîcheur et de saveurs
Paris Brest à la chantilly
Le Paris Brest en version chantilly. Dans un autre billet vous trouverez le Paris Brest avec sa crème praliné.
Bagel italien
Un bagel facile à faire et bien moelleux, comme à New-York! Sauf qu'aujourd'hui, on le déguste en Italie avec sa garniture jambon ;-) Une recette sans cuisson où le seul...
Flammekuche aux asperges et lardons
1. Retirez le bout des asperges. faites cuire les asperges environ 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les délicatement pour ne pas les casser. 2...
Curry de tiges de Betteraves
Vous le savez peut-être désormais, je n'aime pas gâcher ... Et cela m'a souvent rendue triste de devoir me séparer de la tige des betteraves ( les feuilles, je les cuisines...
Tajine aux boulettes de poulet et olives
Tajine aux boulettes de poulet et olives Bonjour tout le monde, tajine aux boulettes de poulet et olives / plat de ramadan 2013: Un super délicieux plat qui va bien garnir vos...
TARTINADE À L'ARTICHAUT ET AU CITRON
Not Parisienne est un blog où j'aime me balader ; il y a souvent de belles recettes originales qui me tentent. Mais bien sûr, il faut du temps, beaucoup de temps pour tester...
CHUTNEY À LA RHUBARBE (2)
Encore cette année, j'ai bénéficié du cadeau de belle rhubarbe fraîche qui m'a servi à préparer un chutney, recette de sœur Berthe dénichée ici. C'est la deuxième fois que je...