• Brioche tressée moelleuse de Metz

    Il y a 3 jours - Par Mes Inspirations Culinaires

    Une belle brioche tressée moelleuse légère à la mie filante fourrée de raisins secs, parsemée de sucre perlé, je me suis permise d'ajouter les amandes effilées et saupoudrée de sucre glace, idéale au petit déjeuner ou pour le goûter. Une brioche qu'on servait en Lorraine durant les fêtes, connue sous le nom de Whété dans...
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