United States / English
Wok de Magret de Canard au Petit Epeautre, aux deux Raisins et au Vin Blanc
C'est un plat qui se répare tout seul et absolument savoureux. Une cuisson lente qui se débrouille toute seule, une cuisson rapide qui permet de bien maîtriser la réussite du...
Il y a 1 jour - Grelinette et Cassolettes
Minis cakes Courgette, Magret de canard séché
Et voici une nouvelle idée de cake pour vous régaler, vous pouvez les proposer en entrée avec une salade, ou en apéro coupé en tranches plus fines. J'ai préféré faire des...
Il y a 23 jours - Cuisiner Passion
Aiguillettes de canard sauce poivre vert
Voici une recette d'aiguillette de canard, simple à réaliser et vraiment délicieuse pour un repas de fête.
Il y a 29 jours - Ptit Chef
Magrets de canard au whisky
Une recette de fête sans prise de tête!
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Magrets de canard au whisky
Une recette de fête sans prise de tête!
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Magrets de canard au whisky
Une recette de fête sans prise de tête!
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Toasts de blinis aux œufs brouillés et magret de canard séché
Toasts de blinis aux œufs brouillés et magret de canard séché Avec cette recette, je participe au jeu organisé par Sonia, du groupe tests de recettes entre blogueurs. Pour le...
Il y a 2 mois - Aux Délices de Manue
Oeufs cocotte au magret de canard séché et champignons
Oeufs cocotte au magret de canard séché et champignons Lorsque que j'ai vue cette recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule, je savais que je la ferai très vite. Ça...
Il y a 2 mois - Aux Délices de Manue
Religieuses à la mousse de canard, confiture de cerises et Ratafia champenois
Je participe à un concours avec le Ratafia Meunier Julien Chopin. L'objectif était d'imaginer une recette avec le Ratafia champenois qui apporte un note subtile de caramel...
Il y a 2 mois - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Crêpes garnies au canard croustillant aux épices
Ingrédients pour 4 personnes 2 filets de canard 15 cl de vin jaune 25 g de gingembre frais 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 2 cc légèrement bombées de 5 épices 2 cc...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cupcake façon mojito menthe et citron
Une recette spéciale pour l'été : les cupcakes façon mojito! Des cupcakes au citron vert, au rhum et à la menthe pour une touche de fraîcheur en fin de repas ou pour le goûter...
Et on mange même étoilé en Islande !
La prochaine étape de notre voyage m'a profondément marqué...il faut dire que c'est tellement beau qu'on ne peut rester insensible à pareil paysage. Je parle de la mer...
Biscuits au citron et pavot
Des biscuits au citron et pavot, une belle association de saveur une gourmandise qui plaira assurément à toute la famille, mes filles qui sont de citron ont adorés cette...
Fleurs feuilletées aux knackis
Présentez vos feuilletés de manière originale et ludique pour l'apéritif! Grâce à cette technique de pliage ultra facile, vos classiques saucisses knackis seront mises en...
Thon frais a la catalane sur plancha
Une recette saine et diététique avec ces pavés de thon frais cuits sur la plancha en même temps que la garniture.
Chtitha lsane, tajine de langue d'agneau
Chtitha lsane, tajine de langue d'agneau Bonjour tout le monde, Parmi les recettes à base d'agneau que j'aime le plus c'est la chtitha lasne, ou tajine de langue d'agneau. Peut...
Velouté glacé de carottes au miel
1. Epluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire dans le bouillon durant 20 min. 2. Egouttez-les en réservant le bouillon et passez les au mixeur. 3...
Fiadone pour un repas Corse!
Il y a déjà plusieurs semaines, My et moi on s'est organisée un atelier Corse. Un atelier avec effort minimal puisqu'on a commencé par un plateau de charcuteries & fromages...
Tarte meringuée aux mirabelles
Tartelettes meringuées aux mirabelles Une recette de tarte gourmande aux mirabelles. La suite de la recette »
Ghribia sésame
Je poursuis mes petits billets des gâteaux orientaux réalisés pour l'Aïd en attendant la rentrée et les nouvelles recettes. Une ghribia ou montécao ultra fondante au bon goût...