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Rouleaux de printemps pour les Fêtes
Rouleaux de printemps pour les Fêtes J'avais envie de faire des rouleaux de printemps mais pas du tout classiques , j'ai fait une version qui fraîche , acidulée qui est...
Il y a 1 jour - On dine chez Nanou
Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé
Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé Nous avons beaucoup de chance, mes beaux-parents possèdent une maison secondaire en Normandie, et nous profitons de...
Il y a 3 jours - Aux Délices de Manue
Magret de canard aux poires façon tajine
Comme ma flemme d'hier ne m'a pas passé , j'ai repris une recette que j'avais totalement oubliée et je sens même que ce week-end, elle sera à nouveau sur la table. L'avoir...
Il y a 3 jours - Mamina
Filet de canard séché au poivre et piment d'Espelette
Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans un...
Il y a 3 jours - La cuisine de Doria
Terrine de Foie Gras au chutney d'oignons et raisins secs
Une terrine réalisée avec un Foie Gras de canard de qualité. Associé au chutney d'oignons et raisins secs, c'est un pur plaisir gustatif... Réalisation de cette terrine 1 lobe...
Il y a 4 jours - La cuisine de Doria
Blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella
Blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette pas trop chère, pour les fêtes de fin d'année. Et cerise sur le gâteau, vous...
Il y a 5 jours - Aux Délices de Manue
Foie gras végétal {Faux gras}
Mes tomates 🍅 ! Cette année, je vais essayer d'être plus assidue pour vous proposer des recettes de fêtes. Et on commence de ce pas avec une délicieuse recette de foie gras...
Il y a 5 jours - Tomate sans graines
Polenta crémeuse aux noisettes et parmesan
Une recette vue dans le dernier Thuriès mais infaisable dans nos cuisines d'amateurs! Comment voulez-vous maintenir quelque chose sur le bord du fourneau pendant une heure...
Il y a 5 jours - Mamina
Menus de la semaine : semaine 29
Feuilleté au poulet, gaufres au miel, magret de canard aux épices... Pour une semaine riche en saveurs, découvrez vite nos idées de menus, validées par la diététicienne...
Il y a 6 jours - Magic Maman - 8 articles
Menus de la semaine : semaine 39
Hachis parmentier de canard, lasagnes à la dinde et aux champignons, tartines à la provençale... Pour mettre un peu de piment dans vos menus de la semaine, découvrez nos...
Il y a 7 jours - Magic Maman - 2 articles
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tarte à la citrouille
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Sapin feuilleté à la tapenade maison
Des pâtes feuilletées, de la tapenade maison, mélangez le tout et obtenez un joli sapin croustillant pour l'apéritif! Une recette hyper simple à reproduire chez vous avec les...
Poulet aux châtaignes champignons
L'association de la volaille avec des mets d'automne...
Igloo de noël aux m m's, snickers, cookies
Après un repas de Noël copieux, on rêve souvent d'une buche glacée à la texture légère et gourmande... Oui mais comme moi vous n'avez ni sorbetière ni moule à buche! Alors j'ai...
Carrés de Rice Krispies au sucre à la crème
Vous aimez les traditionnels carrés Rice Krispies et le sucre à la crème? Et bien voici deux dans un, combinés ensemble! Ça donne une gourmandise assez cochonne! Et 10 fois...
Calisson pain d'epices maison
Calisson pain d'épices maison Bonjour tout le monde, calisson pain d'epices maison: Avant de vous passez la recette de ces délicieux calisson au pain d'épices faits maison, je...
GÂTEAU MOELLEUX AUX CERISES ET LAIT RIBOT
Sans tarder, je vous propose de réaliser un gâteau avec le lait ribot vegan dont j'ai publié la recette avant-hier. Ce moelleux aux cerises est vraiment... moelleux, ce qui n'a...
Test du concept Pêché Maison + Concours inside
{ En attendant Noël } Bûche forêt noire vegan aux cranberries, en verrines
> recipe in English Chaque année, pour les fêtes, j'aime proposer un dessert gourmand et de saison. Il y a eu les bûches traditionnelles roulées comme ici ou là et puis je me...
{Recette de fêtes} Cheesecake figues et chèvre
Pour cette 2e recette spéciale réveillon, je vous propose ces petits cheesecake individuels salés très originaux et très frais. Ils sont en plus très sain, idéal pour ne pas...