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Restaurant Anne de Bretagne - Mathieu Guibert
Le restaurant Anne de Bretagne c'est tout d'abord un cadre exceptionnel avec pour horizon le charme sauvage de la côte atlantique, mais aussi un lieu pour vivre une expérience...
Il y a 11 heures - Assiettes gourmandes
Jardinière de légumes de printemps
Je change un peu et vous propose ce soir une recette beaucoup plus légère que les deux précédentes ( brownie aux myrtilles , et Brownie aux cacahuètes et bananes ), en même...
Il y a 1 jour - Mes Julie gourmandises
Les Gourmand'Eze dimanche 13 octobre 2019
Dimanche à Eze, 2ème journée pour Les Gourmand'Eze, le soleil est au rendez-vous mais il fait un petit vent frisquet. ça ne me décourage pas, je compte bien profiter de cette...
Il y a 2 jours - Cuisine en Folie
Gâteau aux pommes du chef Georges Blanc
Ce délicieux gâteau aux pommes, inspiré par Canotte du blog Cuisine campagne de France , a été réalisé avec deux de mes petites-filles. Quand on est des fillettes, il n'est pas...
Il y a 3 jours - Au gré du marché
Tomate crème de Mozzarella di bufala, chapelure verte et chips de tomate
Une petite entrée pour finir la saison des tomates en beauté, une recette vue lors des Fêtes Gourmandes Escoffier en septembre dernier à Villeneuve Loubet où se trouve le...
Il y a 5 jours - Cuisine en Folie
Gâteau du bûcheron
J'ai reçu, il y a peu, un paquet de Deglet Nour, dattes algériennes. En plus de les déguster nature, j'ai cherché quelques recettes à base de dattes et je suis tombée sur le...
Il y a 5 jours - Saveurs et Gourmandises
Gourmet de Sèze - Lyon 6
Le Gourmet de Sèze fait partie du paysage lyonnais car il existe depuis 28 ans. Depuis le début le chef Bernard Mariller y est aux commandes. Fort de son travail, le restaurant...
Il y a 5 jours - Cinnamon and Cake
Le poulet au citron vert façon Cyril Lignac
Le chef étoilé Cyril Lignac vous propose de préparer un poulet au citron vert. Suivez bien la recette et vous obtiendrez un plat très gourmand.
Il y a 8 jours - Gourmand Vie Pratique
Pâtes fraîches au homard - Giovanni Pireddu - Tentazioni
Nous avons vu dernièrement comment réaliser des pâtes fraîches maison , nous allons maintenant réaliser une recette de Pâtes fraîches au homard... et je peux vous dire que ça...
Il y a 11 jours - Assiettes gourmandes
Les Gourmand'Eze 2019
Il est encore tant de vous inscrire à un atelier culinaire ou une démonstration faite par un Chef et pour assister les samedi 12 et dimanche 13 octobre 2019 aux Festival Les...
Il y a 11 jours - Cuisine en Folie
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau sablé aux Framboises
J'ai un faible pour les fruits rouges et en particulier pour les framboises et comme elles sont encore de saison, j'en profite pour faire plein de desserts.Aujourd'hui, je vous...
Salade de pâtes au jambon, pignons et roquette
Une idée simple et efficace à emporter au travail pour la pause-déjeuner!
MUFFINS A LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Pour le goûter des enfants quoi de mieux que des muffins ! Il en existe de nombreuses et de nombreuses versions, personnellement je ne me lasse jamais de les tester. En voici...
Recette de gratin dauphinois facile et rapide
Recette de gratin dauphinois facile et rapide Bonjour tout le monde, Qui n'a pas savouré un délicieux gratin dauphinois réalisé par les soins de sa maman ou grand mère. Pour...
Tofu et sa sauce au sésame
Vous avez du mal à cuisiner le tofu, vous le trouvez fade et sans intérêt ?Cette recette est pour vous !La sauce au sésame et la marinade donnent à ce tofu beaucoup de saveurs...
Faire ses céréales: muesli maison
Le jour où j'ai dis NON aux céréales du commerce : Je ne sais pas vous mais le matin, avant de partir à l'école, mes enfants n'ont pas trop faim.Et à vrai dire c'est plutôt la...
Brownie aux myrtilles
Encore un brownie !!! 🌝Oui, je sais, je suis dans ma période brownie. Ça fait deux recettes en moins d'une semaine !! Oh la gourmande !! Oui, mais celui là est original, j'y ai...
Brownie aux cacahuètes et bananes séchées
Voici une bonne recette plein de gourmandise : un délicieux brownie auquel j'y ai rajouté des cacahuètes torrifiées et des bananes séchées. Le mélange est plutôt bien réussit...
Salade tiède aux pommes de terres, asperges, oeuf mollet et lardons
Voici plusieurs mois que je n'ai pas remis les pieds sur mon blog.Non pas que je n'en avais pas envie, mais surtout par manque de temps.C'est pas pour autant que je ne...
Pizza anti-gaspi
Voila une idée originale et toute simple pour faire passer le vieux pain que l'on a tous à un moment donné dans la niche à pain. C'est vite prêt et idéal pour une entrée ou...