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Gâteau rubik's cube praliné citron or et blanc
Une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps : le gâteau Rubik's cube façon Cédric Grolet! Cette pâtisserie est tellement originale et gourmande! J'ai adoré le...
Il y a 2 jours - Il était une fois la pâtisserie
Endives caramélisées au jambon serrano de Yotam Ottolenghi
Cette recette tirée du livre le Cookbook, du chef israélo britanique Yotam Ottolenghi, je l'ai découverte chez Mimimarie, et les endives ou chicons, comme vous préférez...
Il y a 3 jours - Aux Délices de Manue
Mariller les saveurs, la pâtisserie dédiée à la tarte
Je suis à la recherche constante de nouvelle adresses sucrées. Je savais qu'on trouvait déjà une pâtisserie consacrée aux choux et voila que je découvre maintenant les tartes...
Il y a 4 jours - Cinnamon and Cake
Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s'éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey
Trois ans après leur création, c'est au Château Lafaurie-Peyraguey que le club des Chefs Pâtissiers bordelais s'est retrouvé pour une nouvelle édition gourmande. Direction donc...
Il y a 4 jours - Assiettes gourmandes
Moelleux au chocolat à tester absolument !
Ce gâteau est juste un délice! Texture légère et moelleuse, un gout fort en chocolat ..! Bref tout ce qu'il faut pour se régaler à l'heure du goûter. Recette encore une fois...
Il y a 5 jours - Ma Fleur d'Oranger
FESTIVAL DES INFLUENCEURS CULINAIRES, 4e ÉDITION
Comme tous les ans, et comme de très nombreux blogueurs culinaires, j'avais répondu présente à l'invitation au Festival des Influenceurs Culinaires , qui s'est déroulé samedi...
Il y a 5 jours - Cooking Julia
Dîner à L'Autre Table de Nicolas Magie - Le Saint-James
Situé sur les hauteurs de Bouliac et réputé pour avoir la plus belle terrasse avec vue sur Bordeaux, l'établissement Le Saint-James est bien connu des bordelais...
Il y a 7 jours - Assiettes gourmandes
Khobz dar constantinois au Thermomix ou sans
Khobz dar constantinois au Thermomix ou sans Bonjour tout le monde, Ah mon thermomix, qui me fait toutes les recettes que j'aime, et surtout extra rapidement, un truc de...
Il y a 8 jours - Amour de cuisine
Infiniment Orange
Lorsque Sylvie de La table de Clara a annoncé le thème de la Foodista Challenge 45, " La Cuisine s'habille en Orange pour Halloween ". La cuisine de Ponpon éditait cette belle...
Il y a 12 jours - Cuisiner Passion
Poire Belle-Hélène
Une recette facile et de saison : la poire Belle-Hélène. Un dessert gourmand et fruité auquel il est difficile de résister ! La recette en vidéo est ici : Poire Belle-Hélène en...
Il y a 16 jours - Il était une fois la pâtisserie
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Chai spices, black tea and red fruits naked cake | Naked cake aux épices...
Le vent était cinglant, il battait le flanc des falaises et sifflait entre les herbes. Nous avons emprunté un chemin escarpé, qui suivait les courbes d'un paysage quasi...
Chocolate, peanut butter and banana smoothie | Smoothie au chocolat, beurre...
Voilà une boisson qui apporte suffisamment d'énergie pour toute une journée. Mélange indécent de chocolat, de banane, de lait de coco et enfin de beurre de cacahuète. Une chose...
Tiramisu aux pommes à la cannelle
Tiramisu aux pommes à la cannelle Bonjour tout le monde, Avec ce tiramisu aux pommes à la cannelle je participe à la ronde 24 de notre jeu: recettes autour d'un ingrédient...
So Brasil ! Caiphirina by Aguacana
Cet été, le Caïpi tour organisé par la cachaça Aguacana s'est déchainé dans l'hexagone dans une ambiance "Muito Brasil". Retour sur une recette so Brasil! Bien sûr la...
Sultana scones, aux raisins secs
1. Dans un saladier, mélangez les farines, la levure et le beurre coupé en petits morceaux. Emiettez le mélange du bout des doigts pour incorporez le beurre. 2. Ajoutez l'oeuf...
Salade savoyarde au chou blanc, lardons et Beaufort
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Après plus de 13 ans de blog, je me rends compte que je ne vous ai pas proposé beaucoup de recettes typiquement savoyardes. Bien sûr je...
Pommes de terre au four au Pont-l'Evêque
Pommes de terre au four au Pont-l'Evêque Des pommes de terre cuites au four avec une touche de Normandie. La suite de la recette »
Panna Cotta légère coco, figues et coulis fruits rouges
Figues adorées, coco passionnante, légèreté d'une bonne panna cotta... Je vous prends tous. Voici venu un petit dessert d'automne/hiver comme je les aime, à la fois gourmand...
Biscuits Zébrés au Cacao
Les fêtes , qu'elles soient religieuses ou pas, finissent toujours par de petites douceurs, sucrées de préférence. C'est pourquoi je les aime.Aujourd'hui, je vous propose un...
Cœur coulant au chocolat pralinoise ultra fondant!
