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Le Manguolat
Voici le dessert que j'ai inventé pour la fête des pères. Je l'ai nommé le Manguolat. C'est une génoise avec une ganache au chocolat, de la mangue et de la ricotta avec du...
Il y a 10 heures - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Entremets pêche blanche et chocolat Dulcey
Il y a quelques semaines" La cuisine de Chris" a publié un entremet poire dulcey qu'elle avait réalisé pour l'anniversaire de sa fille. Il m'avait fait très envie, j'ai donc...
Il y a 1 jour - Cuisiner Passion
Tarte de pudding de panettone de Jamie Olivier
L'époque de Noël approchant, je vous propose la recette de dessert que j'ai faite l'année dernière pour notre réveillon... J'ai vue cette recette à la télé anglaise en décembre...
Il y a 1 jour - Food Addict
Croustillants de chocolat coulant
Pour la fête des pères , je voulais vous proposer un de mes desserts préférés : des croustillants de chocolat coulant. Un super dessert pour les amoureux du chocolat .Il s'agit...
Il y a 2 jours - On dine chez Nanou
Tarte Ô fraises
C'est la période de l'année que je préfère avec l'abondance et la profusion de fruits et de légumes de toutes les couleurs. La fraise arrive à la première place du podium de...
Il y a 2 jours - Délices d'Orient
Tarte rhubarbe "graphique"
Lors de notre atelier à 4 mains, on a eu envie de suivre la tendance en réalisant une tarte à la rhubarbe pour notre dessert. On a suivi la recette de Rock The Bretzel en...
Il y a 3 jours - La Cuisine de Dey
Tarte au fromage blanc et fruits rouges
La semaine dernière j'ai du préparer un dessert improvisé pour un repas à la dernière minute. Il me restait un demi pot de fromage blanc, quelques fraises et quelques cerises...
Il y a 3 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Croustade de muesli aux fruits d'été
Le dessert du jour est une tarte un peu particulière, le fond de tarte étant réalisé avec du muesli, ce qui la rend très croustillante, d'ou son nom de "croustade". Cette tarte...
Il y a 4 jours - Framboises & Bergamote
Monsieur Cuisine . le clafoutis aux cerises
La saison des cerises vient de démarrer et déjà les premiers clafoutis font à nouveau, comme chaque année leur apparition sur la toile. La recette sans le robot est ici, elle...
Il y a 5 jours - Le Chaudron Magique
Flan healthy aux myrtilles
Je me suis inspirée de la recette du compte Instagram de clemfit run par ici pour réaliser ce dessert de flan'myrtille: c'est un flan healthy et allégé avec des myrtilles. Il...
Il y a 5 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Curry facile de joues de porc
Je ne sais pas si vous cuisinez les joues de porc? J'ai découvert récemment ce morceau , très tendre ,quand on lui laisse le temps de cuire , très savoureux et en plus avec un...
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable. Alors bien sûr, le terme de confiture n'est dans ce cas plus très approprié...
Muffin aux champignons des bois
Une recette très facile avec des champignons récoltés en automne, nettoyés, cuits qq minutes et congelés!
Sardines au barbecue et ses tagliatelles de courgettes
Un plat d'été léger et savoureux
BISQUE À L'AIL RÔTI À L'OIGNON CARAMÉLISÉ
Ne vous surprenez pas si je continue à préparer des potages ou de la soupe. Les températures fraîches des derniers temps y sont pour quelque chose. Je vous avoue que cette...
La cuisine de la semaine 21, 22, 23, 24, 25
Lundi 13 Mai 2019Hamburgers végétauxMardi 14 Mai 2019Pakchoy braisé aux tomates cerisesÉmincés de seitanPoêlée de pommes de terre et fanes de radisMercredi 15 Mai 2019Patates...
Snickerdoodles au chocolat
Comme il pleut un jour sur deux depuis les deux derniers week-end il me fallait une dose de chocolat, je vous ai donc dégotté cette recette de snickerdoodles mais au chocolat...
Rillettes de thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Far aux pruneaux
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Crumble rhubarbe/pomme
De saison, la rhubarbe est un fruit que j'ai du mal à apprivoiser. Très acide, ou peu sucré, son gout est un obstacle que je me force à contourner pour faire goûter toutes...