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Magazine de cuisine Odelices n°34 - hiver 2018 / 2019
L'Esprit de Noël est déjà dans les chaumières en ce début du mois de décembre. Plus que quelques jours avant de retrouver votre famille pour ce moment chaleureux et...
Il y a 34 minutes - Ôdélices
Bûche praliné /citron
Bûche praliné /citron Une bûche toute noire mais quelle idée vous allez me dire et bien pourquoi pas? c'est très chic et çà change un peu... Je préfère utiliser des sprays...
Il y a 8 heures - On dine chez Nanou
Cheesecake avocat et citron vert
J'aime beaucoup manger l'avocat en dessert, comme ces délicieuses verrines au caramel ou bien tout simplement avec du sucre roux et du jus de citron vert, du coup quand j'ai vu...
Il y a 22 heures - Les délices de Reinefeuille
Tarte aux marrons, dessert de Noel Jours Heureux
Cette année pas de buche de prévue, du moins pour le moment. Après ma charlotte pain d'épices crème bavaroise et poire, je vous propose une tarte aux marrons, recette inspirée...
Il y a 1 jour - Hum, ça sent bon ...
Dessert de Noël: listes des deuxièmes participants
A tous, Voici la liste des participantes de la deuxième semaine de notre concours lance par Chef Assia et moi-même. On remercie infiniment toutes les participantes blogueuses...
Il y a 1 jour - Mes Inspirations Culinaires
Le matériel et les ustensiles insdipensables pour réussir sa bûche de Noël !
Bûche glacée, pâtissière, entremets ou roulée, il vous faudra forcément quelques ustensiles pour présenter la plus belle des bûches à Noël! Voici une sélection du matériel et...
Il y a 1 jour - Il était une fois la pâtisserie
{ En attendant Noël } Biscotti cacao gingembre
On termine la semaine avec ma dernière recette sucrée de l'année que je vous propose pour les fêtes, des biscotti cacao gingembre à déguster avec une boisson chaude ou même en...
Il y a 2 jours - Cook A Life! by Maeva
Menu de fête à petit prix , dessert , panna cotta compotée de fruits rouges
Aujourd'hui nous passons au dessert de notre menu à petit prix pour les fêtes , parce que la fête n'est pas complète si on a pas une douceur pour finir le repas , je vous...
Il y a 2 jours - Kes k on mange maman ?
Entremets façon noisette de Cedric Grolet
Pour ce dessert je me suis inspirée de la fameuse noisette du pâtissier Cédric Grolet , je ne sais pas si vous le connaissez , il fait des desserts fabuleux souvent avec un...
Il y a 3 jours - On dine chez Nanou
Menu Noël: profitéroles tout chocolat ! {avec Prêtàgarnir !}
Voici enfin le dessert de mon menu "simple et chic" ! Et si on changeait de la bûche traditionnelle tout en restant dans la gourmandise ? Je vous propose donc ces profitéroles...
Il y a 3 jours - Les recettes de Nathou
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tarama facile et rapide
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Céréales et légumineuses , terrines de lentilles et tofu aux herbes
Aujourd'hui je vais vous parler d'un livre qui m'a gentiment été envoyé par Natura Sense , ce super site qui propose des ustensiles indispensable pour les végétariens...
Magazine de cuisine Odelices n°34 - hiver 2018 / 2019
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GÂTEAU AUX FRUITS AU FROMAGE À LA CRÈME
Le temps des fêtes sans gâteaux aux fruits! Impensable! Depuis quelques années, j'ai exploré quelques recettes. Cette fois, j'ai été attirée par celui-ci qui est en marge du...
Bûche praliné /citron
Bûche praliné /citron Une bûche toute noire mais quelle idée vous allez me dire et bien pourquoi pas? c'est très chic et çà change un peu... Je préfère utiliser des sprays...
Du homard et de la langouste pour les fêtes !
Dernière ligne droite avant les fêtes, nous y sommes presque maintenant! Beaucoup de choses à faire le week-end, peu de temps pour cuisiner, mais ce n'est pas une raison pour...
Sapin en roses des sables
Sapin en roses des sables Une idée pour les roses des sables en chocolat : en faire des sapins de Noël ! La suite de la recette »
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée bonjour tout le monde, vous voulez un morceau, de cette délicieuse tarte au citron meringuée? un morceau fondant, acide, sucré, équilibré en gout...
PAIN D'ÉPICES TRÈS MOELLEUX VEGAN
Il me tardait d'expérimenter une recette de pain d'épices entièrement vegan. Il en existe des versions sans œufs, sans lait et sans beurre, comme ici , mais rarement sans miel...
Oeufs mimosa au thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...