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NOUILLES AU PORC ET AUX LÉGUMES
Une petite recette toute simple que je vous propose aujourd'hui, et qui est parfaite pour les soirs de semaine. J'ai déniché ici , et j'y ai mis ma touche personnelle en...
Il y a 28 minutes - La fille de l'anse aux coques
Spaghetti revisités: sauce bolognaise au vin rouge
Nous revoilà avec une nouvelle recette de pastaaaa! Rapellez-vous, en 2013, nous avions déjà proposé une revisite des fameuses pâtes bolo! Aujourd'hui, c'est notre amie Adeline...
Il y a 7 heures - Twins Cook
Magret de canard aux 5 épices
Si vous voulez une cuisson parfaite de votre magret, rosée et encore saignante, utilisez la cuisson mixte, à la poêle puis au four. Cette petite sauce aux 5 épices aux...
Il y a 20 heures - Gourmande sans Gluten
POULET AU FENOUIL
C'est lorsqu'on se retrouve avec des ingrédients à utiliser rapidement qu'on doit être le plus inventif en cuisine. Alors question : que faire avec du poulet et deux bulbes de...
Il y a 22 heures - Cooking Julia
Porridge salée potiron, épinards et oeuf poché
Les porridges sucrés, j'en ai fait le tour et je vous avoue que j'en mange de moins en moins. Globalement, je mange de toute façon de moins en moins de sucre. Et moins j'en...
Il y a 1 jour - Cuisine 2 Soeurs
Clafoutis au chou fleur
Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 chou fleur - 150g de lardons fumés - 250ml de lait - 3 oeufs - 75g de comté - 60g de farine - Sel, poivre, muscade 1) Détailler le chou fleur...
Il y a 1 jour - Les Gourmandises de Snoopy
Bô bun sucré-salé
Une superbe recette hyper gourmande ! La recette originale provient du blog de Chococlara. Pour 4 bols350g de vermicellesPour la marinade400g de scampis 1 gousses d'ail3...
Il y a 1 jour - Le Jaune Moutarde
Pain cake aux épices et cranberries
Ce pain-cake est très peu sucré, et il me plait bien ainsi. Je l'utilise comme tartines pour le petit-déjeuner. Mais si vous préférez un cake plus sucré, vous pouvez mettre 125...
Il y a 1 jour - Gourmande sans Gluten
La brioche qui se mange sans aucun accompagnement
La majorité des brioches qui sont sur le blog ont des garnitures : cannelle, noix de pécan, chocolat , pralines , fruits et j'en passe. Il manquait une bonne recette de brioche...
Il y a 2 jours - Cinnamon and Cake
~Tarte au citron "la meilleure"~
Mmmm!! J'Adore les agrumes car ils donnent une touche de légèreté aux desserts! N'est-ce pas une délicieuse façon de terminer un copieux repas sur une note de douceur et de...
Il y a 3 jours - Milles & un Délices de Lexibule
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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Limonade aux fleurs de printemps: un rafraîchissement original
Limonade aux fleurs de coucou Au printemps, elle est une des premières à enchanter la campagne avec ses petites fleurs jaunes dressées toutes délicates. Appelée fleur de coucou...
Kebda mchermla, ou foie d'agneau à la chermoula
Kebda mchermla Bonjour tout le monde Voila une manière de préparer le foie d'agneau, une recette de la cuisine algerienne simple et facile, qui n'est tout simplement que du...
Spaghetti revisités: sauce bolognaise au vin rouge
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Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit...
Remplacez vos pommes de terre par des patates douces. Vous allez adorer l'association avec le canard :-)
Cake à l'orange
Profitons encore des oranges pour en faire un délicieux gâteau. Prendre des oranges bien juteuses et sucrées
MaSa, Manipulateur de Saveur de Boulogne
Après avoir testé le Café Jamin , nous voilà désormais dans l'adresse étoilée de Hervé Rodriguez, le MaSa à Boulogne-Billancourt. Nous avions adoré la cuisine du chef...
Gressins tartinade tomates séchées amande
Un classique de mes apéros, un tartinade toute simple aux tomates séchées, tomates cerises, câpres, amandes et basilic pour les essentiels.
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