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Mousse à la tomate
Une délicieuse entrée fraîche et goûteuse, avec mes tomates du jardin, soigneusement séchées et conservées à l'huile d'olive. A consommer le jour même sous peine de retrouver...
Il y a 4 heures - Les délices de Reinefeuille
Salade fèves & radis - Ottolenghi
Lors de notre atelier à 4 main, avant d'attaquer notre tarte à la rhubarbe et pour accompagner nos falafels , on a préparé la salade de fêves et radis de Ottolenghi. Elle me...
Il y a 16 heures - La Cuisine de Dey
Curry facile de joues de porc
Je ne sais pas si vous cuisinez les joues de porc? J'ai découvert récemment ce morceau , très tendre ,quand on lui laisse le temps de cuire , très savoureux et en plus avec un...
Il y a 23 heures - On dine chez Nanou
Pain blanc classique
Je n'ai pas de mots pour décrire ce merveilleux pain classique! Il est moelleux, léger, il ressemble beaucoup au pain du commerce! Il est tellement délicieux en rôties, juste...
Il y a 1 jour - Les plats cuisinés de Esther B
Tajine de légumes aux boulettes à la plancha
Tajine de légumes aux boulettes à la plancha Une recette simple à faire et a refaire au rythme des saisons. J'ai réalisé cette recette grâce à ma plancha ENO sur laquelle je...
Il y a 1 jour - 123 Perlines
Soupe de courgettes à la vache qui rit
Soupe de courgettes à la vache qui rit Un grand classique qui marche avec toute la tribu ( sauf chéri Perlines qui n'aiment pas la soupe) Pour 4 personnes pour une entrée ou...
Il y a 1 jour - 123 Perlines
Religieuses au chocolat
Un classique de la pâtisserie française : les religieuses au chocolat! On en trouve de moins en moins en boulangerie, mais ce n'est pas un souci car on peut les faire maison...
Il y a 1 jour - Il était une fois la pâtisserie
Gaspacho betterave concombre
Voici une petite recette bien sympa pour un apéro dînatoire ou quand on a un reste de betterave à finir... C'est frais, agréable, plein de saveurs... Ingrédients pour 4...
Il y a 2 jours - Food Addict
Sirop de fraises maison, au sucre de canne complet
Voici un sirop de fraises maison, à déguster avec de l'eau et des glaçons quand il fera chaud... J'ai utilisé les fraises de mon jardin et il est très parfumé. Vous pourrez...
Il y a 2 jours - Gourmande sans Gluten
Tarte rhubarbe "graphique"
Lors de notre atelier à 4 mains, on a eu envie de suivre la tendance en réalisant une tarte à la rhubarbe pour notre dessert. On a suivi la recette de Rock The Bretzel en...
Il y a 3 jours - La Cuisine de Dey
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gaufre mangue-coco
Pour 4 gaufres 50g de farine d'avoine 20g de whey coco 20g de farine de coco 1 oeuf 50g de compote de pomme 10cl de lait coco 1/2 c.à.c de bicarbonate 1/2 c.à.c de vinaigre de...
Cake citron, myrtilles et thym
Un cake surprenant et bien parfumé alliant le citron, des myrtilles et du thym. Une texture fondante chargée en fruits aussi bien frais que séchés pour marquer efficacement le...
Salade fèves & radis - Ottolenghi
Lors de notre atelier à 4 main, avant d'attaquer notre tarte à la rhubarbe et pour accompagner nos falafels , on a préparé la salade de fêves et radis de Ottolenghi. Elle me...
Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique
Une soupe de fanes de carottes économique, facile et rapide à preparer en moins de 15 minutes, une entrée végétarienne anti-gaspillage qui vous permettra de vous régaler avec...
Crumble aux framboises
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Bruschetta chèvre et poivrons
Coquillettes au chorizo façon risotto
Vous aimez le risotto? Alors pour changer, voici une recette de coquillettes au chorizo préparées à la manière d'un risotto!A régaler!
Madeleines aux éclats de chocolat au lait
Des madeleines moelleuses et aérées, parfaites pour le goûter et très faciles à faire.
Bruschetta chèvre et poivrons
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