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Pastilla au poulet et amandes
Je vous propose aujourd'hui une pastilla, un incontournable de la cuisine marocaine, traditionnellement plat de fête. C'est une tourte sucrée/salée farcie au poulet, aux oeufs...
Il y a 5 heures - Framboises & Bergamote
Pad See Ew
Une recette publiée par maude bélanger. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 2 étudiants 1 cup. Poulet 4 Brocoli chinois 2 Oignons...
Il y a 10 heures - Cuisine Etudiant - 2 articles
Soupe miso simple
Une recette publiée par maude bélanger. Environ 120 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 4 étudiants 1 morceau de kombu 1/3 de tasses d'oignons...
Il y a 10 heures - Cuisine Etudiant
Dziriertte cacao orange
Un grand classique de la pâtisserie algérienne customisée, Dziriette comme son nom l'indique est une spécialité algéroise raffinée que j'ai décidé de mettre au goût du jour en...
Il y a 1 jour - Délices d'Orient
Pizza tressée
Une pizza tressée avec une garniture simple qu'on peut varier selon le goût et ce qui est disponible! Une pâte à pizza classique j'ai remplacé l'eau avec du lait pour avoir...
Il y a 2 jours - Ma Fleur d'Oranger
Pan di Spagna: la base pour un gâteau d'anniversaire parfait
Le gâteau Pan di Spagna est une recette classique de la cuisine italienne pour préparer la base d'un délicieux gâteau d'anniversaire. On le prépare très rapidement et est...
Il y a 3 jours - La Cuisine Italienne
Brioche à l'eau de fleurs d'oranger, vanille et citron
Pour cette brioche, je me suis servie des ingrédients des Bunyettes de ma Grand-Mère. Je voulais me rendre compte ce que cela pouvait donner en brioche. C'est excellent!...
Il y a 3 jours - La cuisine de Doria
Verrines de riz aux fraises
Ces verrines se composent d'une gelée de fraises à la saveur acidulée, de riz au lait à la marocaine parfumé à la fleur d'oranger et à la cannelle, ainsi que de de fraises...
Il y a 3 jours - Le Sésame des Saveurs
Pain au céréales {vite fait}
Plus de pain à la maison, alors j'ai tenté, sur la base d'un pain sans pétrissage que j'avais déjà fait. J'ai adapté la recette et le résultat est vraiment pas mal...
Il y a 3 jours - Flo en Cuisine
Jus de fraises au THERMOMIX
Votre délicieux jus de fraises en 10 secondes VOTRE MARCHÉ pour 2 bons verres 500 g de fraises 25 g de sucre 250 g à 280 g d'eau Dans le bol du TM, les fraises lavées et...
Il y a 5 jours - Cook Paradise
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Anchoïade maison
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette catalane du site " Balade en Pays Catalan ". Mes anchois sont natures conservés dans de l'huile d'olive. Ingrédients 100 g...
Rillettes de thon aux tomates séchées & piment doux
Les beaux jours sont vraiment de retour et donc les apéros en terrasse aussi. Cela dit terrasse ou pas et même soleil ou pas, les Français que nous sommes apprécions ce moment...
Gâteaux Aid 2021
Gâteaux Aid 2021 Recette de Gâteaux Aid 2021 , plusieurs modèles de gâteaux secs fondants avec une seule pâte à sablés , Dwaz Atay une panoplie de délicieux et savoureux petits...
Pastilla au poulet et amandes
Je vous propose aujourd'hui une pastilla, un incontournable de la cuisine marocaine, traditionnellement plat de fête. C'est une tourte sucrée/salée farcie au poulet, aux oeufs...
Riz au lait
Le riz au lait , c'est l'enfance, la douceur, la gourmandise aussi.... Je n'en fais que rarement pourtant j'ai toujours du riz rond et du lait... Pourtant... Jusqu'à...
Tomates cerises déguisées
Tomates cerise déguisées Il me restait quelques tomates-cerises et des tranches de bresaola, parfait pour accompagner l'apéro du samedi soir, et tout en restant léger. J'aime...
Gnocchi maison aux artichauts et guanciale
Je suis atteinte, vraiment atteinte par une "zanonite" aigue mais, je vous rassure, la maladie n'est pas grave : elle est juste merveilleusement agréable et gourmande! Je ne...
Boeuf Korma aux pistaches
Aujourd'hui je vous propose une escapade en Inde en cuisinant un Boeuf Korma agrémenté de pistaches torréfiées...A défaut de pouvoir voyager en vrai de vrai pour le moment on...
Comment préparer un mojito royal avec champagne ?
Il s'agit d'un des plus vieux cocktails encore désirés aujourd'hui. Le mojito ou encore le morito en français, a son origine dans la cuisine cubaine. Mais il s'est exporté...
Bataille Food 89 , célébrons le printemps chez Coco , asperges vertes en...
Le printemps est bien installé , il fait un temps splendide , la nature s'éveille et nous émerveille , voici enfin venu le temps du renouveau , en cuisine il se manifeste avec...