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Poulet poêlé et petits pois en sauce
Les petits pois nouveaux viennent de faire leur apparition sur les étals des marchés marocains. Ils sont frais, ont une saveur sucrée et cuisent rapidement. Le Sésame Des...
Il y a 3 heures - Le Sésame des Saveurs
Gratin de sardines aux épinard
Cette recette est classique de la cuisine provençale, mais je doute que vous la trouviez dans un restaurant car c'est de la cuisine classique familiale. L'idéal pour la...
Il y a 4 heures - La Cachina
Larb végétal
Il y a 2 ans, j'ai fait un larb, de façon classique avec de la viande .C'est une version végétale que je vous propose cette fois. Le larb est une salade thaïe et laotienne...
Il y a 6 heures - Le Jaune Moutarde
Nems carotte courgette au gingembre
Des nems faciles à faire et délicieux en entrée. Utilisez la sauce TAMARI. C'est une sauce de soja sans gluten, faite exclusivement avec des haricots ou des tourteaux de soja...
Il y a 7 heures - Gourmande sans Gluten
Gâteau fraise - amande
Quelques fraises commençaient à s'abîmer alors hop improvisation de ces petits gâteaux aux fraises et amandes sans beurre ni sucre ajouté. Un gouter sain et de saison. Si vous...
Il y a 10 heures - Amandine Cooking
Confiture de fraises
C'est la belle saison des fraises du côté de Carpentras alors ce weekend je me suis lancée dans la préparation d'une petite confiture avec les fraises qu'il me restait de la...
Il y a 11 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Crème choco express et muesli soja & fruits
Ce dessert est réalisé en 10 petites minutes et demandera un passage au frais de 2 heures avant d'être dégusté: c'est une crème choco express et muesli soja & fruits de chez...
Il y a 12 heures - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Muffins saumon fumé et chèvre frais
Je vous propose une entrée rafraîchissante: ce sont des muffins saumon fumé et chèvre frais. Ces muffins peuvent également convenir pour un repas léger accompagnés de crudités...
Il y a 12 heures - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
BETTERAVES À LA LIBANAISE
J'avoue honnêtement ne pas savoir si cette recette dénichée ici respecte la tradtion libanaise, mais elle me plaisait beaucoup par sa simplicité. J'y ai ajouté un peu...
Il y a 16 heures - La fille de l'anse aux coques
Scones fraises noix de coco
Simplicité et rapidité pour préparer votre prochain petit déjeuner. J'ai jeté mon dévolu sur des fraises ce weekend. On va pas se mentir c'était pas les meilleures que j'ai...
Il y a 1 jour - Cinnamon and Cake
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Brownie aux restes de chocolats de Pâques
Vous n'avez pas mangé tous vos chocolats de Pâques? Tant mieux, vous allez pouvoir les recycler dans cette recette facile de brownie au chocolat! Une manière gourmande de...
TARTE AU FROMAGE BLANC
La pause café du 4h, pour moi, est primordiale encore plus quand c'est accompagné d'une gourmandise. le weekend passé je me suis fait plaisir avec cette délicieuse tarte au...
SALADE VERDURETTE AU QUINOA
Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces! On les a tellement attendus... Ici, ils sont crus ou cuits...
Menu du ramadan 2019 les salades
Menu du ramadan 2019 les salades Bonjour tout le monde, J'essaye toujours de mieux indexer mes recettes, pour vous faciliter la tache à fin de trouver une recette que vous...
Larb végétal
Il y a 2 ans, j'ai fait un larb, de façon classique avec de la viande .C'est une version végétale que je vous propose cette fois. Le larb est une salade thaïe et laotienne...
Galettes aux légumes et Céréales
J'ai assisté récemment à un atelier durant lequel la Maison d'Aucy nous a fait découvrir ses dernières nouveautés, mises sur le marché, qui consistaient en une alliance inédite...
Nouveau déjeuner à l'Huîtrier Pie à Saint Emilion
En octobre 2018, notre premier repas au restaurant l'Huîtrier Pie à Saint-Emilion nous avait vraiment enthousiasmés; aussi nous avions hâte de venir découvrir la nouvelle carte...
Nems carotte courgette au gingembre
Des nems faciles à faire et délicieux en entrée. Utilisez la sauce TAMARI. C'est une sauce de soja sans gluten, faite exclusivement avec des haricots ou des tourteaux de soja...
BETTERAVES À LA LIBANAISE
J'avoue honnêtement ne pas savoir si cette recette dénichée ici respecte la tradtion libanaise, mais elle me plaisait beaucoup par sa simplicité. J'y ai ajouté un peu...
Recette naan, pain indien
Recette naan pain indien à la viande hachée Aujourd'hui l'Inde s'est invitée chez moi avec The recette naan un pain indien souvent farci au fromage cheese naan mais aujourd'hui...