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CMUM , pomme ou poires , compote de pommes au citron comme ma maman
Les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette de famille , une toute simple, qui plait aux petits comme aux grands , une recette avec un fruit de saison la pomme...
Il y a 5 jours - Kes k on mange maman ?
Des verrines gourmandes et parfumées aux pommes
Verrines aux pommes confites et au caramel beurre salé Cela faisait longtemps que je n'avais pas de verrines dessert. Pour le défi du mois Battle ‘Apple c/Pear ou Pomme...
Il y a 8 jours - Popote et Nature
Hoppers sri lankais - crêpes sri lankaises
Je vous avais partagé un menu indien il y a quelques temps et depuis je voulais tester et vous partager un menu sri lankais. J'ai reçu un super colis de Sri Shop avec tous les...
Il y a 15 jours - Emilie Sweetness
Bouchées apéritives: recette facile
Des petites bouchées apéritives pour clôturer l'année en beauté, une idée d'apéro dînatoire facile et surtout exquise pour le menu du réveillon réalisé avec du pain de mie qui...
Il y a 19 jours - Mes Inspirations Culinaires
MENU DE SAISON 29: POUR UN RÉVEILLON EN PETIT COMITÉ
Puisque cette année, le réveillon de la Saint Sylvestre ne pourra se faire qu'en petit comité, il faut prévoir un menu adapté. En voici un qui sera parfait pour 6 personnes...
Il y a 20 jours - Cooking Julia
Gâteau de truite à l'aneth
Noël est déjà derrière nous et en attendant la St-Sylvestre, je vous propose un gratin de pommes de terre au poisson sous forme de gâteau.C'est simple à faire et c'est très...
Il y a 22 jours - Saveurs et Gourmandises
On n'attend pas Noël prochain pour se rouler une bûche! Bûche légère framboises et chocolat
Feuilletant avec gourmandise mes magazines de cuisine, mini-goûteur a eu un véritable coup de cœur, il y a quelques semaines pour une bûche chocolat framboise. Tandis qu'il...
Il y a 23 jours - Mon maraicher à la casserole
Joyeux Noël 2020
Oublions ce soir les circonstances si particulières de cette année COVID où nous sommes si souvent masqués et hydro-alcooliques !! pour profiter de notre réveillon même si...
Il y a 24 jours - Gourmande sans Gluten
Apéro festif CMUM ,Jingle Juice pour attendre le père Noel sans ressembler à Rudolf ^^
Les copains ça y est l'esprit de Noël est enfin arrivé chez moi je vous propose donc un joli Mocktail pour attendre le bonhomme en rouge. On peut donc commencer l'apéritif de...
Il y a 24 jours - Kes k on mange maman ?
Apéro festif pour CMUM , mini bûches à la truite gravlax et tarama
Les gourmand(e)s, ce n'est pas parce que cette année c'est compliqué qu'il faut se priver de tous les plaisirs des fêtes de fin d'année , dont l'apéro , si si je vous assure...
Il y a 25 jours - Kes k on mange maman ?
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Alexandre Mazzia décroche 3 étoiles au Michelin 2021 !
Trois étoiles au Michelin 2021 pour Alexandre Mazzia à Marseille! Le Chef propriétaire du restaurant AM à Marseille rejoint le club très prisé des 3 étoiles en France. Alors...
Palmarès complet Michelin 2021
C'est ce Lundi 18 janvier que le Guide Michelin a dévoilé officiellement sa sélection pour l'édition 2021. Un palmarès très attendu par les Chefs et tous les amateurs de...
Velouté butternut et lentilles corail
Velouté butternut et lentilles corail Bonjour tout le monde, Est ce qu'il y a plus bon par ce froid qu'une bonne et délicieuse soupe veloutée? Pour moi et surtout en hiver...
Pain d'épices au safran {Cake factory}
Une recette réalisée il y a longtemps mais je la remonte car j'ai testé dans le cake factory Ingrédients 1 œuf10cl de lait300g de miel250g de farine50g de poudre d'amande6...
Minestra pâtes et pommes de terre
La « minestra » n'est pas à proprement parler un potage ou un minestrone. C'est un entre les deux. C'est un plat pauvre et ancien typique de la cuisine italienne des régions du...
🍗 Soupe de poulet🍗
Une recette publiée par Coquillettes.et.chocolat. Environ 50 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles - 1 marmite ou grande casserole - Un couteau - une...
Recette lait de poule ou eggnog
Lait de poule recette maison Le lait de poule fait maison est si facile à réaliser et tellement bon, une texture crémeuse et épaisse une saveur douce parfumée à la cannelle...
SOUPE AUX LENTILLES (2)
Je privilégie souvent les légumineuses dans mes soupes hebdomadaires. Elles donnent un bon apport de protéines à mes repas. Accompagnée d'un morceau de pain et de fromage...
Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien
Une recette de pizza express et très savoureuse.
Spaghettis à la chinoise
Moi qui aime beaucoup les chinoiseries, j'ai bien aimé ce mets asiatique! Le petit croquant des fèves n'est pas désagréable du tout! Simple à cuisiner, c'est une petite recette...