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Cake à la pistache et glaçage à la fleur d'oranger
J'ai fait ce cake pour la fête des mères.J'ai particulièrement aimé le glaçage, tout craquant et parfumé à la fleur d'oranger, quel dépaysement ! La recette originale provient...
Il y a 19 heures - Le Jaune Moutarde
Salade de lentilles à l'orange, avocat coriandre
Salade pleine de fraîcheur et de saveurs
Il y a 1 jour - Ptit Chef
La cuisine de la semaine 19, 20, 21, 22, 23, 24
Lundi 7 Mai 2018Poêlée de Pak Choï au gingembre, riz et gyozas de légumes Mardi 8 Mai 2018Sortie entre collègues au restaurant mexicain ! Mercredi 9 Mai 2018Avocats farcis...
Il y a 2 jours - Le Jaune Moutarde
Gâteau moelleux à l'orange
Un peu de soleil dans la cuisine avec ce petit gâteau aux oranges...Léger et parfumé, il permettra également d'écouler un stock de blancs d'oeufs. Ingrédients: 7 blancs d'oeufs...
Il y a 2 jours - S comme Soeurs
Glaçons aux fruits et aux herbes
1. Dans un bol, mélangez l'eau avec le jus de citron. Taillez la nectarine en brunoise et l'orange en petits cubes. 2. Dans 6 des cases de votre bac à glaçons, déposez quelques...
Il y a 4 jours - Ôdélices
Cake fondant à l'orange
Un délicieux cake bien fondant à l'orange ! Ingrédients pour 8 personnes : 165g de farine 165g de beurre 50g de sucre en poudre 200g de sucre glace 3 œufs 1 sachet de levure 2...
Il y a 5 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Gâteaux aux amandes et dattes
Des gâteaux qui ressemble à des makrouts de par leur forme mais sans semoule ,sans gluten ,sans friture. Ils sont moelleux avec le bon goût d'amande et de dattes le tout...
Il y a 7 jours - Ma Fleur d'Oranger
Biscuits variés à l'orange
Préparez avec une seule et même pâte, des biscuits variés à l'orange. Façonnés et garnis différemment, ils peuvent ainsi être utilisés pour décorer vos plateaux de fêtes...
Il y a 7 jours - Le Sésame des Saveurs
Brioche à la fleur d'oranger
Brioche à la fleur d'oranger La brioche à la fleur d'oranger est toujours présente sur ma table de petit déjeuner pour l'Eid el fitr pour ne pas manquer à la tradition, j'ai...
Il y a 7 jours - Mes Inspirations Culinaires
Biscuits torsadés , fourrés aux cacahuètes
De délicieux petits gâteaux torsadés et fourrés au cacahuètes que je réalise pour aid el fitr qui arrive bientôt marquant la fin du mois de ramadan. J'avoue que cette année je...
Il y a 8 jours - Ma Fleur d'Oranger
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cupcakes america: bacon / k
En mini pour l'apértif ou en maxi pour une entrée gourmande, ces petits cupcakes pleins de saveurs vous feront traverser l'Atlantique en une bouchée ^^
Financiers à la framboise
Des financiers à la framboise et au chocolat hyper gourmand pour le goûter a base de poudre de noisette et blanc d'oeuf une bonne façon d'écouler les blanc d'oeuf quand comme...
Cupcakes america: bacon / k
En mini pour l'apértif ou en maxi pour une entrée gourmande, ces petits cupcakes pleins de saveurs vous feront traverser l'Atlantique en une bouchée ^^
Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème
Une recette toute simple, à manger avec les doigts et à accompagner de frites faites maison!
Pain étoile épinard & feta
Après le mauvais temps des jours passés, je me réjouis du retour du soleil avec la perspective des sorties en famille et des pique-niques ombragés. Et quoi de mieux qu'une...
Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème
Une recette toute simple, à manger avec les doigts et à accompagner de frites faites maison!
Pain moelleux au yaourt, à la machine à pain
1. Délayez la levure dans 3 cuillerées à soupe d'eau tiède. Laissez reposer 15 minutes. 2. Déposez la levure et les farines dans le bac à pain de la machine. 3. Ajoutez le...
SALADE D'ASPERGES AU CHÈVRE ET PIGNONS GRILLÉS
À tous les printemps, je me réjouis de voir arriver dans nos épiceries les asperges du Québec. Je les prépare allègrement de toutes les façons possibles hihi. D'ailleurs, il me...
Berlin & son currywurst !
La semaine dernière pour des raisons professionnelles j'étais à Berlin. J'étais logé dans un quartier assez animé alors j'ai pu vadrouillé dans la ville pendant mon temps libre...
Gratin de tortillas a la bolognaise
Recette de Gratin de tortillas a la bolognaise Bonjour tout le monde, Pour midi on a mangé un délicieux gratin de tortillas a la bolognaise, que j'ai préparé avec des tortillas...