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Pains à burgers brioché extra moelleux
Pains à burgers brioché extra moelleux La meilleure recette de pains à burgers brioché extra moelleux que je vous propose jusqu'au là sur le blog, après plusieurs essais...
Il y a 16 heures - Aux Délices du Palais
Pudding salé au Comté et au jambon
Tiens, un peu de jambon dans ma recette, histoire de changer de ma série légumière! Si par contre, vous voulez la continuer, rien ne vous empêche de remplacer le jambon par des...
Il y a 1 jour - Mamina
Tartinade au thon épicé
Que servir pour l'apéro? Acheter du tout prêt type houmous, tarama... même si ça dépanne et que certains sont bons, les compos ne sont pas toujours idéales. Alors j'essaie de...
Il y a 2 jours - Flo en Cuisine
Brioche réalisée avec le premix PAIN SANS GLUTEN DU MONT BLANC
J'ai réalisé cette recette avec le prémix express du site PAIN SANS GLUTEN DU MONT BLANC. Voir mon précédent article ICI et lors de ma recette de crêpes sans gluten. Ce mix est...
Il y a 2 jours - Gourmande sans Gluten
Ravioli maison aux pleurotes, noisettes et curry
Je vous l'ai dit il y a quelques temps, faire mes pâtes maison m'éclate complètement. Autant que faire le pain! C'est bien entendu un peu long si on ne se contente pas de faire...
Il y a 2 jours - Mamina
Carott'dog
Envie d'un hot dog, mais sans viande, ou sans simili carné ou tout simplement, plus light ?Cette recette est ce qu'il vous faut! Avec une carotte à la place de la viande, ce...
Il y a 2 jours - Le Jaune Moutarde
Carbonnades à la mexicaine
Délicieux avec du riz ou simplement du pain. Le bonheur tout simplement Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 50g de lardons fumés - 1 boite de...
Il y a 3 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Salade et Anchois de Collioure
Une belle assiette du Roussillon Ingrédients : Salade verte 1/2 Oeuf dur Tartines de pain / tomate Grains de maïs Anchois Sel, poivre Basilic Huile d'olive
Il y a 4 jours - Recettes Simples
Fondue aux 4 fromages
4 personnes préparation 20 min sans cuisson Ingrédients Emmental 200 g Comté 400 g Beaufort 200 g Gruyère suisse ou Apenzeler 200 g Vin blanc sec 30 cl Muscade 1 pincée Maïzéna...
Il y a 6 jours - Cornello Cuisine
CARBONADE FLAMANDE
Lors d'un séjour à Bruxelles cet automne, j'ai eu l'occasion de déguster une excellente carbonade, spécialité flamande bien connue. Evidemment, cela m'a donné l'envie d'en...
Il y a 7 jours - Cooking Julia
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le millas charentais: la recette de Benoît Biteau
Agriculteur, élu régional et député vert au Parlement européen, Benoît Biteau défend une agriculture de bon sens. Son dessert favori, le millas charentais, lui rappelle les...
Mousse de poires au praliné
Mousse de poires au praliné Pour être honnête , je n'étais pas hyper emballée à l'idée de faire cette recette de "bavarois aux poires " pour la préparation de mon CAP. Quand on...
Curry rouge de légumes d'hiver
Voici mon nouveau plat chouchou de ce début d'année : des légumes d'hiver rôtis au four puis nappés d'une sauce coco légèrement épicée au curry rouge. Recette refaite plusieurs...
Lasagne à la bolognaise
J'avais depuis longtemps envie de vous présenter cette magnifique recette de lasagne, qui me rappelle gout pour gout celle que j'ai eu la chance de déguster en Italie. recette...
Bouchées à la reine pour le reveillon
Une recette publiée par cuisto en herbe. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles une casserole un hachoir une pôele Ingrédients pour 6...
Brioche des rois provençale
De la bonne brioche comme celle-là, j'en mangerais matin, midi et soir et tout au long de l'année pas qu'en Janvier sans exagération. Moelleuse et ultra-parfumée, elle a tous...
Ravioles foie gras / gambas, bouillon butternut marrons
Une association que j'aime beaucoup, les gambas et le foie gras. Les marier dans une raviole, c'est pas compliqué, on y ajoute une crème soyeuse butternut marrons, et le tour...
Les meilleures galettes des rois à Lyon
Janvier a pointé le bout de son nez et nous voici donc à tergiverser sur quelle galette nous allons jeter notre dévolu. Heureusement vous avez tout janvier pour manger de la...
Pâtes au saumon vodka à l'italienne
Une recette publiée par Claire Rime. Environ 15 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles 1 Casserole 1 poêle Ingrédients pour 2 étudiants 5 tranches de...
Scones
J'ai goûté pour la première fois les scones en Angleterre, en Cornouailles où je suis partie avec mes parents et mon compagnon il y a quelques années.Là bas, ils sont mangés...