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Magazine de cuisine Odelices n°33 - automne 2018
Bonne nouvelle : l'automne est là et le nouveau magazine Odelices aussi! Un petit soucis informatique verra la version papier arriver avec quelques jours de retard dans nos...
Il y a 8 heures - Ôdélices
SALADE DE POMMES DE TERRE ET POULET AUX OLIVES
Dans le cadre de mon partenariat avec la maison Nicolas Alziari , j'ai reçu cet été toute une gamme de produits, parmi lesquels un sachet d' olives vertes dénoyautées parfumées...
Il y a 9 heures - Cooking Julia
Clafoutis Tutti Frutti - Rainbow Clafoutis
Je vous avais parlé de Côtes d'Agneau à la Bohémienne pour le prochain article et, il faut bien l'avouer, cela n'y ressemble pas! J'avais cette jolie recette en attente de...
Il y a 14 heures - Parmesan et Paprika
Wok de nouilles aux protéines de soja, shiitaké et carotte
Faisons un petit tour en Asie avec ce wok de nouilles aux shiitakés, carotte et protéines de soja, pour un plat complet végétalien et sans gluten, riche en saveurs. Je ne sais...
Il y a 15 heures - Amandine Cooking
Une petite chatte qui savait lire et écrire
La chatte qui savait lire et écrire Le bonheur ne repasse jamais les plats. Guillaume Musso (1974- ) Lorsque je ne dors pas il m'arrive de m'inventer des histoires...
Il y a 19 heures - La Cachina
Rata Beauceron
Rata Beauceron Avec ce plat tout simple, j'ai régalé ma petite famille, un pur délice si on aime les pommes de terre. Et pour ne rien gâcher, vous pouvez même cuisiner ce plat...
Il y a 19 heures - Aux Délices de Manue
Roussette à la provençale et riz
A la maison, on adore la roussette. Ce poisson n'est pas onéreux et très fin en bouche. Je vous indique comment réaliser ce plat dans une cocotte par ici puisque la recette...
Il y a 21 heures - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Cake salé à la sauce tomate
Un cake très facile, pas sec et bien moelleux avec la sauce tomate, qui a bien plu à mes invités, même les avec Glu Glu ! Pour cette recette, j'ai utilisé le MIX de farines...
Il y a 1 jour - Gourmande sans Gluten
Maquereaux à la moutarde
Aujourd'hui, c'est poisson au menu, et plus précisément des maquereaux! Afin de les rendre encore plus appétissants, accompagnez-les d'une sauce à la moutarde. Une manière...
Il y a 2 jours - Ptit Chef
Penne au poulet et sauce crémeuse à la ricotta, tomate et basilic
Car il y a encore pas mal de belles tomates dans le jardin de papa et que les beaux jours se prolongent, je vous propose ce plat de pâtes au poulet, avec une sauce crémeuse à...
Il y a 2 jours - Amandine Cooking
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Salade de pommes de terre au thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek
Un gâteau au beurre d'origine Hollandaise qui me rappelle fort bien le gâteau breton que j'avais réalisé il y a des années de cela, une galette appelé Le Boterkoek économique à...
Les chocolats Valhrona sur Vente privée
Un article rapide au passage pour vous prévenir que les chocolats Valhrona sont en promo sur Vente privée en ce moment ! Voir la vente Ça vaut vraiment le coup, perso je ne les...
Magazine de cuisine Odelices n°33 - automne 2018
Bonne nouvelle : l'automne est là et le nouveau magazine Odelices aussi! Un petit soucis informatique verra la version papier arriver avec quelques jours de retard dans nos...
Pão de Deus
Pao de Deus où pain de Dieu si on suit la traduction de ces viennoiseries. C'est des petites briochettes bien dodues recouvertes d'une sorte de crumble. Un peu comme un pain au...
Brochettes de melon et viande des grisons
Une super association de saveurs!
Filet de merlan en papillote
Rien de plus fondant et savoureux qu'une filet de merlan en papillote!
Tarte soleil à la vanille et au chocolat
Pour le dessert, on vous propose une recette originale, gourmande et bien sûr facile : la tarte soleil! Garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat, vous...
Chili con carne facile
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
SALADE DE POMMES DE TERRE ET POULET AUX OLIVES
Dans le cadre de mon partenariat avec la maison Nicolas Alziari , j'ai reçu cet été toute une gamme de produits, parmi lesquels un sachet d' olives vertes dénoyautées parfumées...