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POULET AU BEURRE EXPRESS REVISITÉ
Les puristes vont m'en vouloir hihi. J'ai transformé un classique. Remarquez, la recette a été passablement revisitée au départ par Ricardo , aussi par Recettes du Québec ainsi...
Il y a 19 heures - La fille de l'anse aux coques
Boulettes de poulet aux épinards, pommes de terre, parmesan et tomates
Les boulettes, comme les Saint-Jacques, c'est un peu mon dada! Il y en a plein sur mon blog mêmes si parfois elles s'appellent aussi croquettes voire même galettes si elles son...
Il y a 19 heures - Mamina
Poulet tandoori au four
Mon fils m'attend au tournant chaque week-end pour être sur que je leur ferai de bons petits plats. Je dois bien avouer que la semaine je cuisine plutôt light, beaucoup de...
Il y a 1 jour - Philo aux fourneaux
Rôti de porc orloff
Certains font un poulet rôti, d'autre un rôti de boeuf et bien chez floencuisine en ce moment le dimanche c'est Rôti de porc orloff Ingrédients 1 rôti de porc de 700g 10...
Il y a 4 jours - Flo en Cuisine
DE MA CUISINE À LA VÔTRE 71
Voici ce soir une très belle mise à l'honneur avec les photos que j'ai reçues cet été. Beaucoup de bonnes recettes reviennent à la une, ce qui me réjouit car ainsi...
Il y a 4 jours - Cooking Julia
Poulet au Combava et son rougail de tomates
Je vous présente une recette réunionnaise et créole dont l'inspiration vient du site l'Île aux épices. Elle est simple à réaliser et relativement rapide. Je l'ai accompagné...
Il y a 7 jours - La cuisine de Doria
One pot pasta poulet sauce Alfredo
Le mois de Septembre est un mois dans le speed avec la rentrée des classes, la paperasse à remplir, les inscriptions à diverses activités, l'achat des fournitures scolaires ou...
Il y a 7 jours - Philo aux fourneaux
PESTO AUX AUBERGINES, TOMATES CERISES ET BASILIC
Je vous disais récemment avoir bénéficié des largesses d'un ami qui a un potager bien garni. Il m'a donné plusieurs beaux légumes dont des haricots jaunes que j'ai utilisés...
Il y a 7 jours - La fille de l'anse aux coques
Poulet mariné au curcuma
J'ai reçu il y a peu la box printemps de Festfruits, deux recettes sont proposées, j'en ai testé une, et nous nous sommes régalés alors je vous la partage. Ingrédients: Pour 4...
Il y a 7 jours - Cuisiner Passion
Piment & Citronnelle , restaurant thaïlandais , Lyon 7
Situé dans le 7ème pas loin du métro Saxe Gambetta, Piment & Citronnelle propose une cuisine thaï qui porte bien son nom, puisque ce sont des ingrédients que vous retrouverez...
Il y a 8 jours - Cinnamon and Cake
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le rustique pommes-fruits rouges version légère
Quand la gourmandise est de mise, mais tout en légèreté Essayant de réduire encore plus la conso de sucres, à la maison, je "désucrais" déjà pas mal les recettes, d'utiliser...
Gâteau aux pommes & mascarpone
Des pommes un peu flétries, un pot de mascarpone arrivant à date d'expiration... et paf on a un beau gâteau familiale! C'est un gâteau bien moelleux, fruité et sans beurre!...
SAUCISSON DE THON
Un peu de cuisine du placard ce soir avec ce saucisson de thon, qui s'est avéré être une super découverte! Une boîte de thon, des œufs et de la chapelure en sont les principaux...
POULET AU BEURRE EXPRESS REVISITÉ
Les puristes vont m'en vouloir hihi. J'ai transformé un classique. Remarquez, la recette a été passablement revisitée au départ par Ricardo , aussi par Recettes du Québec ainsi...
Charlotte bretonne , aux poires et au caramel au beurre salé
Ce mois ci les drôles de dames de Compile moi un menu Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu'on mange? » sans oublier notre marraine, Kenza « Cake au citron »...
Terrine d'aubergine au zaatar
On l'oublie trop souvent, mais le mois de septembre, même si c'est la rentrée, l'apparition des figues, des champignons et des premières courges, c'est encore la pleine saison...
NOMADE - La gare réhabilitée en restaurant - Labarde
Il y a des lieux atypiques comme par exemple Nomade , une petite gare au coeur du Médoc réhabilitée aujourd'hui en restaurant. C'est Manon Garret et Thibault Guiet (Jeunes...
Recette des pancakes au babeurre, lben
Recette des pancakes Pancakes au babeurre, lben Bonjour tout le monde, Une de mes recettes favorites des pancakes, la recette des pancakes au babeurre, lben ou buttermilk!...
Croustade aux pommes et sauce au miel
C'est le temps de passer vos pommes d'automne! Enfin une belle croustarde pas de cannelle! Hi! Un peu différente de la classique, elle est sucrée à base de miel! Ça fait...
Fougasse aux fromages aux herbes
Verser tout les ingrédients en respectant l'ordre dans la cuve de votre machine à pain. Lancer le programme pâte sans cuisson. A la fin du programme, dégazer la pâte et...