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Le poulet rhum vanille de Cécile aux saveurs de la Réunion
Cécile, c'est la talentueuse cuisinière qui se cache derrière Bleu Combava , et ce poulet rhum vanille , c'est son plat fétiche! Pas étonnant quand tu vois les épices et...
Il y a 59 minutes - Sécotine fait sa Maligne
Qui a gagné les produits truffés ?
Vous êtes venus nombreux il y a quelques jours me mettre un petit mot à la suite de ma recette de coquilles Saint-Jacques au jus de poulet et beurre de truffe. Comme souvent...
Il y a 9 heures - Mamina
Poulet rôti au feu de bois façon crapaudine ou faire peur aux enfants passé Halloween
Je viens encore vous tarabuster avec le feu de cheminée + une petite leçon d'écologie de nos anciens. Ne croyez pas que le feu de bois est une obsession car j'ai passé 30 ans à...
Il y a 12 heures - La Cachina
Brochettes de poulet aux pruneaux
Cette semaine mettons un peu de soleil dans nos assiettes Pour 4 brochettes Ingrédients: - 1 gros blanc de poulet - 16 pruneaux dénoyautés - 1/2 citron - 1 cac de cannelle - 1...
Il y a 18 heures - Les Gourmandises de Snoopy
Tourte pie au poulet de la ferme foie gras, cèpes, et vin jaune
Tourte pie au poulet de la ferme foie gras, cèpes, et vin jaune La tourte pie, un plat souvent à notre table décliné avec les viandes différentes, parfois très simple, parfois...
Il y a 1 jour - La Table Lorraine d'Amélie
Poulet rôti au Cognac et aux Raisins Muscat
Le "Poulet du dimanche" fait partie des traditions que nous aimons bien, surtout lorsqu'on sait que le délice est assuré... Quand on ouvre le four les parfums ont un langage...
Il y a 1 jour - Grelinette et Cassolettes
Nouilles au poulet
Une recette complète, express et facile pour les jours où on est pressé.
Il y a 1 jour - Ptit Chef
Nouilles au poulet
Une recette complète, express et facile pour les jours où on est pressé.
Il y a 2 jours - Ptit Chef
Poulet façon tandoori
4 PARTS | Préparation yaourt : 4 h | Préparation marinade : 2 h | Cuisson : 15 mn 4 blancs de poulet • 2 yaourts brassés • 2 pincées de sel • 2 pincées de poivre noir • Jus d'1...
Il y a 3 jours - Cornello Cuisine
Berkoukes au poulet, recette algérienne
En cette période glaciale il n y a pas mieux qu'un bon Berkoukes au poulet qui n'est autre qu'une soupe aux légumes de saison additionnée de petits plombs qui sont des graines...
Il y a 3 jours - Mes Inspirations Culinaires
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Red fruits and matcha pavlova | Pavlova aux fruits rouges et thé matcha
Comme il a été surprenant ce premier jour printanier! Il s'est installé dans le creux de la nuit, aussi subtilement qu'un battement d'ailes de papillon sur les pétales d'une...
Chocolate, peanut butter and banana smoothie | Smoothie au chocolat, beurre...
Voilà une boisson qui apporte suffisamment d'énergie pour toute une journée. Mélange indécent de chocolat, de banane, de lait de coco et enfin de beurre de cacahuète. Une chose...
Les gaufres de la nuit - Version levain
Ou les gaufres du goûter ou du soir, l'important, c'est d'y passer 5 minutes 8 à 10 heures avant d'envisager de les manger ! Le principe est simple : on nourrit son levain non...
Soupe de poisson et fruits de mer facile mais festive !
Il y a deux ans, juste après notre déménagement, j'ai dégusté un fish chowder chez ma belle-sœur irlandaise. Délicieux. Ma belle-mère fait également des bouchées à la reine de...
Mais c'est quoi ce truc au frigo Sécotine ??? Ben, du bouillon de légumes...
J'avais décidé de commencer mon année bloggesque avec une autre recette, mais cette phrase de mon chéri venant du fond du cœur m'a fait changé d'avis ;-) Je t'explique un peu...
Le poulet rhum vanille de Cécile aux saveurs de la Réunion
Cécile, c'est la talentueuse cuisinière qui se cache derrière Bleu Combava , et ce poulet rhum vanille , c'est son plat fétiche! Pas étonnant quand tu vois les épices et...
CARROT CAKE À L'AMANDE
Il n'y a pas encore de carrot cake sur mes blogs. Voici donc la première recette du genre, bien de saison avec ses parfums de cannelle, raisins secs et amandes. A la base, il...
Piperade en fonds d'artichauts
Un entrée colorée aux saveurs du midi avec ces fonds d'artichauts garnis d'une brouillade d'oeufs -piperade
Gâteau mousse au chocolat maison
Et si on mangeait notre mousse au chocolat en gâteau? Découvrez notre recette extra facile et surtout fondante à souhait pour le dessert! Toute la famille pourra se prêter au...
Tiramisu aux pommes à la cannelle
Tiramisu aux pommes à la cannelle Bonjour tout le monde, Avec ce tiramisu aux pommes à la cannelle je participe à la ronde 24 de notre jeu: recettes autour d'un ingrédient...