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Galette aux pommes, frangipane au tahiné, sirop d'hibiscus au miel
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen A l'origine, la recette vient d'une chef pâtissier à la Nouvelle-Orléans, Bronwen Wyatt. La tarte aux pommes tout le monde sait faire...
Il y a 1 heure - Very Easy... Kitchen
Porc au sucre brulé
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Porc au sucre brulé, n'est-ce-pas une jolie manière de parler de caramel? Le porc au caramel tout le monde connait. Je vous propose ici...
Il y a 1 heure - Very Easy... Kitchen
Gâteau à la semoule, pavot et citron
Un incontournable du Ramadan avec autant de versions qu'on finit par perdre son nord surtout qu'on retrouve cette spécialité sucrée très sucrée aussi bien en Algérie, en...
Il y a 22 heures - Délices d'Orient
Dutch baby ou crêpe soufflée au four sans gluten, sans lactose
Si vous voulez épater tout le monde au petit-déjeuner ou au dessert, réalisez ces crêpes soufflées hollandaises! C'est très facile à réaliser, c'est une classique pâte à crêpe...
Il y a 2 jours - Gourmande sans Gluten
Poire pochée et sa crème patissière
Je reviens avec une nouvelle recette, une poire pochée et sa crème pâtissière. Un dessert super léger, j'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi... :) ► Difficulté : ♣ ♣ ► Les...
Il y a 2 jours - Cuisinez avec Honorine
Fantastik Chocolat Caramel
Une nouvelle recette, celle de mon gâteau d'anniversaire, un Fantastik signé Michalak ! ► Difficulté : ♣ ♣ ♣ ► Les ingrédients : Pâte sucrée sans fonçage au cacao : • 150 g de...
Il y a 2 jours - Cuisinez avec Honorine
Galette à la farine de patate douce
Il y a peu, j'ai découvert la farine de patate douce. Je suis déjà une grande de fan de patate douce classique, alors quand j'ai appris qu'elle existait en farine, je n'ai pas...
Il y a 2 jours - Cuisine 2 Soeurs
{Les Vendredis Végés} Nems au tofu
Recette traditionnelle revisitée, c'est le mot d'ordre de la recette de ce soir. J'avais envie de tofu, mais pas d'échine de porc au frigo et j'avais aussi envie de tester une...
Il y a 2 jours - Cuisine 2 Soeurs
Brownie aux cacahuètes
Riche et gourmand, ce brownie aux cacahuètes ressemble à la célèbre barre chocolatée : le Snickers. Idéal, accompagné d'un thé, pour les goûters des jours gris à venir. POUR 16...
Il y a 3 jours - Potins en Cuisine
Moelleux tièdes poire-chocolat
Ces moelleux sont légers et fondants. La poire et le chocolat est une association qui fonctionne toujours très bien, la preuve ici... POUR 6 PERSONNES15 min de préparation - 10...
Il y a 3 jours - Potins en Cuisine
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tartelettes à la pâte à tartiner
En goûter, dessert, cette tartelette se mange toute seule. Vous pouvez mettre de la pâte à tartiner maison, c' est encore meilleur (voir dans mes recettes pâte à tartiner...
Gâteau à la poudre d'amandes et aux amandes effilées
Voici un gâteau en toute simplicité mais qui est très bon. Les petits et les grands apprécieront!
Pain cake sans gluten et sans levure de boulanger, pour faire des croques...
Un pain facile à faire et rapide car il ne lève pas avant de l'enfourner. Il se tient bien grâce au psyllium qui forme un gel avec l'eau et aux oeufs. On peut facilement en...
Moelleux choco-poire sans sucre ajouté
Moelleux choco-poire sans sucre ajouté Photo by Spicy 100 g de chocolat noir 70 % 200 g de chaire de potimarron cuite et bien égouttée 3 oeufs moyens 5 g de levure sans...
Glace à la chicorée noyée dans un café
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comme vous le savez, la glace pour moi c'est toute l'année. J'adore ça. Surtout les sorbets. Cependant les crèmes glacées me conviennent...
Porc au sucre brulé
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Porc au sucre brulé, n'est-ce-pas une jolie manière de parler de caramel? Le porc au caramel tout le monde connait. Je vous propose ici...
Galette aux pommes, frangipane au tahiné, sirop d'hibiscus au miel
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen A l'origine, la recette vient d'une chef pâtissier à la Nouvelle-Orléans, Bronwen Wyatt. La tarte aux pommes tout le monde sait faire...
Prunes confites au balsamique, mozzarella di buffala et noix
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Les prunes et moi ce n'est pas une grande histoire d'amour. Alors que ma grand-mère et maman se damnaient pour une tarte aux prunes ou...
Gnamakoudji à l'ananas frais
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je ne suis pas très fan des jus de fruits ou des jus de légumes. J'ai un peu de mal à les digérer et à part quelques fruits dont j'aime...
Cannelloni à la ricotta
Une délicieuse recette simple à base de pâte et de fromage, excellente pour vous réchauffer le ventre !!!