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Cake aux poires et amande
Quelques poires dans ma corbeille à fruits à utiliser, et voici un petit cake pour notre goûter qui est né..La recette est très facile et rapide, la voici. Vous pouvez aussi...
Il y a 6 jours - Cuisiner Passion
Baguettes au Herve, poire et miel
Le fromage de Herve est une institution dans ma région. Proche du maroille il est généralement dégusté avec du sirop de Liège. Il est ici marié avec de la poire et du miel. Un...
Il y a 7 jours - Les Gourmandises de Snoopy
PRUNEAUX AU SIROP VANILLÉ
Je me suis inspirée de la recette des pruneaux au sirop de mon amie Isabelle pour préparer une version très vanillée et moins sucrée de ce dessert que j'adore. Des pruneaux...
Il y a 7 jours - Cooking Julia
Sablés aux noix de pécans et sirop d'érable
Au début j'avais prévu de faire des sablés d'Hallowen et pis je n'avais pas de recette spéciale sous le coude. A défaut d'avoir des sablés Halloween, j'ai donc préparé ces...
Il y a 10 jours - Cinnamon and Cake
Tiramisu au lemon curd
Tiramisu au lemon curd Voici une version plus fruité du tiramisu , j'aime bien aussi le faire au citron en utilisant du lemon curd et du limoncello pour parfumer les biscuits...
Il y a 10 jours - On dine chez Nanou
Latte chai
Connaissez-vous le chai ?Il s'agit d'un terme hindi pour désigner le thé.Vous me direz, quel rapport avec le thème de cette nouvelle Foodista , dont le thème choisi par Lina...
Il y a 12 jours - Le Jaune Moutarde
Tarte bourdaloue ou Tarte amandine aux poires
À tous, j'espère que vous allez bien. Nous voilà en plein coeur de l'automne, plus et vent sont au rendez-vous. Mon envie de pâtisserie revient en force. Préparez vous à...
Il y a 12 jours - Je dis M. Food & Blog
Gâteau renversé au Fenouil
Un gâteau aux saveurs inhabituelles et oh! tellement savoureuses. J'ai déjà fait plein de gâteaux renversés aux pommes, ananas, bananes etc, mais au fenouil , j'avoue que c'est...
Il y a 16 jours - Saveurs et Gourmandises
Entremets dome aux pommes
Attention aujourd'hui c'est du sérieux !! Je vous laisse découvrir ce délicieux entremets au fort parfum de pomme. Il faut un peu de patiente pour sa réalisation, mais le jeu...
Il y a 18 jours - Framboises & Bergamote
Les yeux d'halloween
Des yeux globuleux et sanguinolents pour Halloween !!Vos invités seront aumusés ou dégoutés? Cette recette est rapide et facile à réaliser. Vous pouvez la faire en vous amusant...
Il y a 19 jours - Gourmande sans Gluten
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE CHAT (2)
Comme je vous le mentionnais dans mon billet d'hier, j'ai eu la commande de confectionner un gâteau d'anniversaire pour les trois ans de ma petite-fille. J'ai questionné ma...
Crème catalane
Crème catalane Bonjour tout le monde, Cette recette de la crème catalane c'est pas moi qui l'ait faite, c'est ma fille, e j'en suis bien fière d'elle, car j'ai trouvé un moyen...
Gratin de courgettes
Gratin de courgettes Bonjour tout le monde Voila un délicieux gratin de courgettes que je prépare souvent quand j'ai une petite quantité de viande hachée et que je ne peux pas...
Rillettes de chorizo facile et rapide
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé...
Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes
Une tarte faite de couches successives. Aucun mélange. C'est vraiment un délice!
Crème chiboust à la fève tonka et pommes flambées
La crème chiboust , est ce que vous connaissez? C'est une crème pâtissière rendue plus aérienne par l'ajout de meringue italienne. Ça donne une texture légère , très agréable...
Brioches roulées chocolat bananes
Voici donc une nouvelle recette de brioche sur le blog, désolée je ne m'en lasse pas. Cette fois-ci j'ai mixé le chocolat avec les bananes. Le mariage entre les deux s'accorde...
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons C'est dommage que ma petite tribu n'apprécie pas le risotto, moi j'en raffole. J'ai beau essayé de le faire différemment à chaque fois, mais rien comme...
Test des Bee Wrap: des films alimentaires en cire d'abeille réutilisables
Afin de diminuer le plastique dans ma cuisine, j'ai voulu tester les films alimentaires en cire d'abeille fabriqués en France. Dans
Rillettes de chorizo facile et rapide
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