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Tarte aubergine-poivron
Je suis vraiment dans ma période "aubergine-Italie" parce que je me fais déjà une joie de préparer mes futures vacances à Rome cet automne avec mes petits-enfants anglais. L'an...
Il y a 8 heures - Mamina
PÂTE SUCRÉE À LA FARINE D'ÉPEAUTRE
On n'a jamais trop de recettes de pâtes à tarte. Celle-ci est une recette sucrée, presque sablée, idéale pour les tartes à base de fruits juteux. Le petit plus, c'est qu'elle...
Il y a 1 jour - Cooking Julia
Tarte crumble aux abricots
Pour cette recette j'ai utilisé une pâte a tarte allégée car je trouvais le crumble bien assez riche. Mais libre a vous d'utiliser une pâte brisée classique Pour 6 tartelettes...
Il y a 1 jour - Les Gourmandises de Snoopy
Tarte de pudding de panettone de Jamie Olivier
L'époque de Noël approchant, je vous propose la recette de dessert que j'ai faite l'année dernière pour notre réveillon... J'ai vue cette recette à la télé anglaise en décembre...
Il y a 1 jour - Food Addict
Tarte Ô fraises
C'est la période de l'année que je préfère avec l'abondance et la profusion de fruits et de légumes de toutes les couleurs. La fraise arrive à la première place du podium de...
Il y a 2 jours - Délices d'Orient
Tarte rhubarbe "graphique"
Lors de notre atelier à 4 mains, on a eu envie de suivre la tendance en réalisant une tarte à la rhubarbe pour notre dessert. On a suivi la recette de Rock The Bretzel en...
Il y a 3 jours - La Cuisine de Dey
Tarte au fromage blanc et fruits rouges
La semaine dernière j'ai du préparer un dessert improvisé pour un repas à la dernière minute. Il me restait un demi pot de fromage blanc, quelques fraises et quelques cerises...
Il y a 3 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Croustade de muesli aux fruits d'été
Le dessert du jour est une tarte un peu particulière, le fond de tarte étant réalisé avec du muesli, ce qui la rend très croustillante, d'ou son nom de "croustade". Cette tarte...
Il y a 4 jours - Framboises & Bergamote
Pizza Blanche, ou tarte à la Chlorophylle
Nous avons eu une discussion hier soir sur la question "Une pizza blanche est elle encore une pizza"... La réponse n'a pas été nette, tout dépend des éléments qui la composent...
Il y a 4 jours - Grelinette et Cassolettes
Tarte rustique aux asperges et à l'ail des ours
Avec un peu de retard, voici une recette que j'ai fait en pleine saison de l'ail des ours.Une tarte de saison comme on les aime, avec une pâte maison à l'huile d'olive. La...
Il y a 5 jours - Le Jaune Moutarde
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Curry facile de joues de porc
Je ne sais pas si vous cuisinez les joues de porc? J'ai découvert récemment ce morceau , très tendre ,quand on lui laisse le temps de cuire , très savoureux et en plus avec un...
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable. Alors bien sûr, le terme de confiture n'est dans ce cas plus très approprié...
Muffin aux champignons des bois
Une recette très facile avec des champignons récoltés en automne, nettoyés, cuits qq minutes et congelés!
Sardines au barbecue et ses tagliatelles de courgettes
Un plat d'été léger et savoureux
BISQUE À L'AIL RÔTI À L'OIGNON CARAMÉLISÉ
Ne vous surprenez pas si je continue à préparer des potages ou de la soupe. Les températures fraîches des derniers temps y sont pour quelque chose. Je vous avoue que cette...
La cuisine de la semaine 21, 22, 23, 24, 25
Lundi 13 Mai 2019Hamburgers végétauxMardi 14 Mai 2019Pakchoy braisé aux tomates cerisesÉmincés de seitanPoêlée de pommes de terre et fanes de radisMercredi 15 Mai 2019Patates...
Snickerdoodles au chocolat
Comme il pleut un jour sur deux depuis les deux derniers week-end il me fallait une dose de chocolat, je vous ai donc dégotté cette recette de snickerdoodles mais au chocolat...
Rillettes de thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Far aux pruneaux
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Crumble rhubarbe/pomme
De saison, la rhubarbe est un fruit que j'ai du mal à apprivoiser. Très acide, ou peu sucré, son gout est un obstacle que je me force à contourner pour faire goûter toutes...