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Buddha bowl aux oeufs brouillés et saumon
Le Buddha Bowl est tout simplement une assiette composée de légumes crus ou cuits, fruits et rarement viande ou poisson car elle est souvent végétarienne. Mon Buddha bowl...
Il y a 1 jour - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Retrouvez la recette de la tourte a la viande
Nous vous proposons une recette afin de préparer une tourte a la viande. Vous allez adorer.
Il y a 4 jours - Gourmand Vie Pratique
Zaalouk: Dip d'aubergine à la marocaine
Cette préparation est servie en entrée ou accompagnement des viandes , rôti, brochettes .. ça se mange tiède ou froid avec un bon pain c'est délicieux ! On peut faire cuire les...
Il y a 5 jours - Ma Fleur d'Oranger
Tajine el merguez / cuisine tunisienne pour le ramadan
Tajine el merguez / cuisine tunisienne pour le ramadan Bonjour tout le monde, Vous connaissez tajine el merguez? non c'est pas a base de merguez comme vous le pensez, c'est une...
Il y a 5 jours - Amour de cuisine
M'hammer de carré de côtelette d'agneau
Une recette de la cuisine marocaine traditionnelle que je vous présente à l'occasion de la fête de lAid al Adha. On utilise pour cette recette le carré de côtelette de mouton...
Il y a 6 jours - Ma Fleur d'Oranger
Tartare de boeuf sans ketchup à ma façon
Quoi, comment? Pas de tartare de boeuf classique sur mon blog! Heureusement que ma petite fille, pour quelques jours à la maison m'en a réclamé un! En fait quand les deux...
Il y a 7 jours - Mamina
Monsieur Cuisine ou pas. les steaks tartares végétariens
Je n'ai jamais osé manger de steak tartare; même si à de nombreuses reprises, en voyant des proches se régaler j'ai failli franchir le pas. Manger de la viande crue, faut quand...
Il y a 10 jours - Le Chaudron Magique
Tournedos sauce au cognac
Tournedos sauce au cognac Voici une recette délicieuse, et vraiment très facile et rapide à préparer.Il n'est pas toujours nécessaire de passer beaucoup de temps en cuisine...
Il y a 11 jours - Aux Délices de Manue
Minis aubergines farcies
Vous ne me ferez pas croire que vous n'auriez pas craqué vous aussi devant ces jolies, minis aubergines croquignolettes, dès que je les ai vu j'ai su ce qu'il fallait que j'en...
Il y a 11 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Salade de riz chimichurri
Après une soirée burger maison il me restait de la sauce chimichurri. Il s'agit d'un mélange de persil, basilic, ail, et assaisonnement huile & vinaigre. C'était délicieux dans...
Il y a 12 jours - La Cuisine de Dey
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Verrines de framboises
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Soupe froide de radis
Une soupe froide à déguster durant les journées chaudes! Et pour changer du traditionnel gaspacho espagnol aux tomates, optez pour ce mélange radis + fromage de chèvre :-)...
Burger de tomate
Vous avez envie d'un hamburger mais culpabilisez à l'idée de dévorer cette spécialité américaine? Remplacez le pain par un fruit ;-) Oui oui vous avez bien lu : UN FRUIT!...
Recette lasagnes aux aubergines
Recette lasagnes aux aubergines Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous...
PIZZA AUX TOMATES CONFITES, AU CAPICOLLO ET AU PARMESAN
Mes petites tomates ont beaucoup produit depuis le début de l'été, et je les ai aussi beaucoup cuisinées. J'ai cherché de nouvelles idées pour les apprêter, et la fan de pizza...
Happy summer: Shots glacés Gin & tonic
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je bois peu d'alcool. Du vin bien sûr lors des bons repas et en bonne compagnie, jamais de bière que je déteste , et je ne suis pas fan...
Que faire avec des mûres - Les meilleures recettes aux mûres
Que faire avec des mûres? C'est la question qu'on se pose quand on revient les bras chargés après la cueillette :) Je vous propose ici mes meilleures recettes aux mûres...
Salade Rubik's cube
Même les salades peuvent avoir une présentation originale, la preuve avec ce Rubik's cube frais et savoureux! Amusez-vous à disposer vos ingrédients de manière à ce qu'ils...
Poivrons marinés à l'huile d'olive et ail
Des poivrons marinés à l'huile d'olive et ail une recette estivale et haute en couleur et en saveur, facile à réaliser ces poivrons grillés et marinés accompagneront vos...
C'est l'été, cuisinez ! Trois recettes pour grandes tablées
Le vrai luxe des vacances, c'est de prendre son temps. Au bord de la piscine... et aux fourneaux. Cet été, « La Matinale du Monde » vous propose des recettes pour cuisiniers...