United States / English
DE MA CUISINE À LA VÔTRE 57
J'ai pris un peu de retard cet été dans la publication des mises à l'honneur. J'ai reçu beaucoup de photos, merci à toutes! Mais du coup, j'en ai décalé quelques-unes au mois...
Il y a 16 jours - Cooking Julia
Macarons Jardin de Tolède {Pierre Hermé}
Allez une dernière recette a base d'abricots, il m'en reste une ou deux en réserve mais je les garde pour l'année prochaine en cas de surbooking...ou de grosse flemme!!! J'ai...
Il y a 16 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Salade fraîcheur pour les piques niques de fin d'été: abricots, mozzarella, jambon de Parme, basilic
On ne vous avez pas menti dans notre dernier article! Un plat de pâtes était bien en attente de publication! Voici une petite salade que nous avons pas mal fait cet été :) Si...
Il y a 17 jours - Twins Cook
Entremets Abricots-pistaches ou pas? Bataille food 59
En route pour la bataille food, un défi gourmand créé par Jenna du blog "Le bistro de Jenna". J'ai été choisi par Valérie du blog "1.2.3. Dégustez" pour être la marraine de...
Il y a 19 jours - Pause Nature
Tarte melon-nectarine
J'ai flashé sur la tarte melon-abricot de Marie du blog "allergique gourmand", elle prouve tout les jours qu'on peux être gourmand et avoir de nombreuse intolérances...
Il y a 23 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Tarte à la mirabelle et crème pâtissière à l'amande
Il y a de ces saisons courtes dont on fait tout pour profiter. Souvent je me réjouis de l'apparition de tel fruit ou tel légumes sur les étales que je savoure, presque en...
Il y a 25 jours - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
Gâteau aux abricots
Un gâteau aux abricots bien moelleux pour se donner du courage avant la rentrée ! Ingrédients pour 6 personnes 16 abricots 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50g...
Il y a 26 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Cake aux abricots et flocons d'avoine
Encore une recette de "Gourmand" que je propose à Nathalie, Gabrielle et Chantal pour le defi de " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozeoo...
Il y a 1 mois - Pause Nature
Crumble abricot noisette.et chocolat
Comme il me restait quelques abricots après mes confitures, j'ai eu envie de les cuisiner, il me fallait un truc facile, rapide, et gourmand, pas exigeante la fille!!!! J'ai...
Il y a 1 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
Tarte Rustique aux Abricots, Pistaches et Miel
Comme chaque été, quelles que soient les températures et quoi qu'il arrive, la galette ou tarte rustique aux fruits du soleil est un incontournable et même indispensable...
Il y a 1 mois - Le Pétrin
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Crème au café et pépites caramélisées
1) préchauffez le four à 150° 2) fouettez les jaunes et 50 g de sucre dans un saladier. 4) dans une casserole faite chauffer le lait et la crème liquide avec le café soluble 5)...
Risotto aux asperges vertes
Voici une recette que je peux faire toute l'année : en saison avec des asperges fraîches mais aussi hors saison car celles vendues surgelées par Picard font très bien...
Tartes fines aux poires et au thym
1. Préchauffez le four à 200°C 2. Lavez, épluchez les poires et coupez-les en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron. 3. Étalez la pâte feuilletée et à l'aide d'un...
Brioche - Brioche aux pralines
Réussir une brioche n'est pas toujours facile ; on est souvent fier de présenter sa brioche maison mais parfois elle manque d'élasticité ou de moelleux... J'ai déjà plusieurs...
Bouillon de poulet fait maison
Bouillon de poulet fait maison Bonjour tout le monde, Dans mes recettes, j'utilise souvent le bouillon de poulet, que les gens préfèrent remplacer par du bouillon de poulet en...
Tarte rustique & bière ambrée Grimbergen
La bière et moi ça a mis beaucoup de temps avant que l'on s'apprécie. J'étais toujours un peu rebutée à déguster une boisson ayant des notes d'amertume et puis un jour ça a...
La cuisine de la semaine 33, 34, 35, 36, 37, 38
Lundi 13 Août 2018Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15 Août 2018Pain...
Tarte au chocolat et aux mûres
"Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour" - Confucius Confucius?Confucius !... vient là que je te botte les fesses !!! Oui, c'est un peu la...
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Pâté aux poires
Pâté aux poires Une tourte paysanne aux poires. La suite de la recette »