• BOULGOUR AUX POIS CHICHES, RAISINS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

    Il y a 1 mois - Par Cooking Julia

    L'inspiration pour ce plat sucré-salé est venue d'un tajine aux oignons confits dégusté récemment au restaurant. J'ai eu très envie d'en reprendre le principe, sans l'agneau mais avec du boulgour, pour en faire un plat complet végétarien. C'est chez la Valkyrie Végétarienne que j'ai pioché les détails de la garniture caramélisée, divinement bonne...
    Retrouvez la recette du boulgour aux pois chiches, raisins et oignons caramélisés sur Healthy Julia...
    Adapté de La Valkyrie Végétarienne
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