United States / English
Des chips aux pâtes ? Une recette insolite et croquante
Pour l'apéritif, testez cette recette des chips aux pâtes qui vous fera craquer de plaisir.
Il y a 6 jours - Gourmand Vie Pratique
La brandade de morue
Comme tous les plats traditionnels, la brandade de Morue a plusieurs versions et plusieurs pourfendeurs de vérité. Mais voici la recette traditionnelle de la brandade de morue...
Il y a 17 jours - Panier de Saison
Œuf de caille au caviar
Je suis folle des oeufs de caille. Les oeufs de caille font partie des grignotages que j'affectionne, même comme cela, nature. Mais avec une recette comprenant du caviar, l'un...
Il y a 1 mois - Panier de Saison
Foie gras mi-cuit au four
Comment cuire le foie gras facilement, rapidement, sans surveillance. Voici ma recette de petits bocaux de foie gras mi-cuit au four. Quelle est la différence entre le foie...
Il y a 2 mois - Panier de Saison
Foie gras mi-cuit au four
Comment cuire le foie gras facilement, rapidement, sans surveillance. Voici ma recette de petits bocaux de foie gras mi-cuit au four. Quelle est la différence entre le foie...
Il y a 2 mois - Panier de Saison
Crab Cake sauce cocktail
Ma recette de crab cake à base de crabe en boîte est une recette facile, que j'agrémente d'une sauce cocktail classique. Une entrée chic qui peut faire office d'apéritif...
Il y a 2 mois - Panier de Saison
Muffins aux courgettes et pignons de pin
C'est la petite recette qui va bien. Une belle courgette, de la farine, des œufs, un peu d'herbes de Provence ou de thym et hop, on a un muffin qui fait le job pour l'apéro, le...
Il y a 5 mois - Panier de Saison
Muffins aux courgettes et pignons de pin
C'est la petite recette qui va bien. Une belle courgette, de la farine, des oeufs, un peu d'herbes de Provence ou de thym et hop, on a un muffins qui fait le job pour l'apéro...
Il y a 5 mois - Panier de Saison
Acras de morue
Ma recette d'acras de morue, celle qui m'accompagne depuis des années et que je ne manque pas de sortir au moment du Ti Punch. A dévorer sans modération. C'est quand même...
Il y a 9 mois - Panier de Saison
Escargots de Bourgogne
Les Français apprécient grandement ces escargots de Bourgogne cuits au four. Rien de plus normal, étant donné leur saveur exquise !
Il y a une année - Gourmand Vie Pratique
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Lemon curd
Le citron a toujours eu une place particulière dans ma vie. Dès petite j'adorais ce fruit acidulé qui me faisait frétiller les papilles. Rapidement, la tarte au citron est...
Les goûters du dimanche Cake au praliné et noisettes
J'ai retrouvé un pot de praliné au fond de mes placards, tu le crois que j'ai oublié un truc pareil ??? Parce qu'en général, un pot de praliné ne fait pas long feu par ici, on...
Bonne fête à toutes les mamies
💗 Merci Malo et merci à tes parents💗
Moelleux bergamote
Ce petits moelleux aux parfums d'amande et de bergamote, sont très faciles et rapides à réaliser! Malheureusement, ils sont tout aussi vite dévorés ..Source d'inspiration : la...
Message
Toutes les annonces dites après le Nous sommes en guerre, le Quoi qu'il en coûte etc. tous les atermoiements et tergiversations , brefs tous les mensonges , ces mots qui sont...
Cupcakes bouquets de fleurs
Le beau temps de fin février m'a donné des envies de jardinage. Malheureusement il est encore un peu tôt pour planter. Je me suis donc réfugiée dans ma cuisine où j'ai pu...
Chocolat chaud onctueux à la cannelle
Quand il fait un peu froid, rien de tel qu'une délicieuse boisson chaude pour se réchauffer tout en gourmandise 😋 Alors quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud? Personnellement...
Financier aux cassis de Cyril Lignac
J'ai l'habitude de faire les financiers dans des moules spéciaux pour financiers, petits formats de ces biscuits à base de blancs d'œufs et de poudre d'amandesParticularité de...
Flan libanais - recette facile
On aime la cuisine libanaise! On aime aussi un des desserts libanais qui est un flan aromatisé à l' eau de fleur d'oranger et de rose! C'est rapide et surtout délicieux : Pour...
Minis cakes moelleux amandes/barres chocolat
Des petits cakes sans prétention mais si bons! Un goûter parfait! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle! Vous n'avez pas de...