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Recherche Food Drink Buzz: Recettes > Aubergines
Curry de légumes
Aujourd'hui je vous emmène en Inde avec un de mes plats préférés : le curry de légumes. J'aime tellement ce plat! C'est facile à faire, déclinable toute l'année avec les...
Il y a 1 jour - Ptite Cuisine de Pauline
Faire une Tourte fourrée aubergines/courgettes
Une entrée tiède à base de légumes , bref pas de quoi brailler Alléluia , et se faire crucifier histoire de rester 2000 ans sur une croix sans pouvoir se gratter les c..., le...
Il y a 9 jours - La Cachina
Tarte verte courgettes et aubergines
Tarte verte courgettes et aubergines Une recette monochrome certes mais pleine de saveurs. Cette tarte verte associe les courgettes aux aubergines et c'est tout. Pour la déco...
Il y a 2 mois - recettesduchef
Faire des Toasts provençaux plus la recette de la tapenade classique
Ils en d'autres, notamment avec de l'anchoiade, les petites roustide et des totis ICI individuelles, celles au caviar d'aubergine ICI Le matériel est propre malgré sont état...
Il y a 2 mois - La Cachina
PIZZA AU CAPICOLLO, CHAMPIGNONS ET PESTO AUX AUBERGINES
Vous le savez, je fais de la pizza à toutes les semaines. Ma tendre moitié ne se lasse pas. Je fais ma pizza toute garnie régulièrement ou un de mes classiques. Et...
Il y a 3 mois - La fille de l'anse aux coques
Caviar de chou-fleur en 2 textures - Alan Geaam
S'inspirant du caviar d'aubergine et pour respecter la saison, voici un caviar de chou-fleur inspiré par le Chef étoilé Alan Geaam. Une recette simple et efficace, avec des...
Il y a 3 mois - Assiettes gourmandes
Couscous royal
Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de collier d'agneau 4 cuisses de poulet 4 merguez 500 g de semoule couscous épicé 2 oignons 400 g de carottes 2 courgettes 1 aubergine 3...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Aubergines promises
Ce mois-ci nous nous rendons en Palestine, pour Cuisiner pour la Paix , avec une recette d'aubergines, faite en été.Cette façon de manger les aubergines est vraiment originale...
Il y a 3 mois - Le Jaune Moutarde
Cocotte de chou fleur aubergine végé
J'ai pu commander encore une aubergine , la dernière à priori de la saison !!! J'adore ce légume! Je l'ai associé à du chou fleur, j'ai cuit les deux avec des épices et de la...
Il y a 3 mois - Hum, ça sent bon ...
Aubergine farcie
Une recette publiée par Sofy. Environ 40 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles sauteuse récipient fourchette four papier sulfurisé Ingrédients pour 2...
Il y a 3 mois - Cuisine Etudiant
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
MOELLEUX AUX POMMES SANS GLUTEN
Avec le mix sans gluten pour pâtisserie dont je vous ai proposé la recette avant-hier, j'ai réalisé ce moelleux aux pommes qui a connu un beau succès! Il faut dire qu'il porte...
Salade de blé au poulet
Complète et légère, cette salade se compose de blé, de blancs de poulet, de crudités et d'une vinaigrette à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes de Provence. INGREDIENTS 150...
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Dans la catégorie des desserts les plus rapides du monde, on demande ce flan à la noix de coco! Préparé en 2 minutes puis cuit 8 minutes au micro-ondes, vous avez bien calculé...
TARTELETTE TATIN POMME /NOISETTE
Je reviens avec ces succulentes tartelettes aux pommes et aux noisettes.Elles se composent de :- pâte sucrée noisette - crème de noisettes- crème pâtissière- pommes tatinUn...
Biscuits au chocolat glacés
Voici des mini biscuits tout chocolatés! Ils s'envoleront dans le temps de le dire! La texture est semblable à des brownies et ils sont tendres. Ils sont vite devenus mes...
Donuts au four
Vous avez adoré ma recette de gaufres au four , alors voici maintenant celle des donuts au four! Plus légers que les donuts à la friture, ils sont tout aussi moelleux et...
Saumon, crème d'ail fumé d'Arleux, quinoa grillé
Connaissez-vous l'ail fumé, appelé aussi « ail fumé d'Arleux »? Il s'agit d'une spécialité du Nord de la France, à la base un ail rose presque banal... mais c'est grâce à cette...
Tarte aux pommes au levain
Avec l'excédant de levain on peut faire des cakes, des pancakes ou plus surprenant encore l'intégré dans des pâtes à tartre ou à foncer par exemple. On combine ainsi recette...
Mocktails au Thé noir Bio Pure Leaf
Je ne sais pas vous mais j'ai très envie d'été, de soleil, d'apéro en terrasse... Marre de la grisaille, je n'ai pas l'intention d'attendre l'été pour savourer mon thé glacé...
Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier
Une recette publiée par La table de Clara. Environ 10 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 1 étudiant 1 gros avocat tropical 200 g d'écrevisses 1...