• Le Pavillon des Boulevards - Bordeaux

    Il y a 3 mois - Par Assiettes gourmandes

    Il y a une effervescence gastronomique à Bordeaux avec un large éventail de nouvelles adresses qui ont ouvert ces dernières années, mais il ne faut pas en oublier une qui est une institution bordelaise (la plus ancienne table étoilée de Bordeaux intra-muros), et qui traverse les années avec toujours autant d'élégance : le Pavillon des Boulevards .
    En effet, le Pavillon des Boulevards est une grande table bordelaise réputée (on ne peut passer sous silence les noms de Nelly et Denis Franc), et c'est maintenant Thomas Morel et Thibaut Berton qui ont repris les lieux depuis maintenant plus de...
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