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Madeleines marbrée café-choco
De belles madeleines pour un dimanche cocooning a la maison Pour une trentaines de madeleines Ingrédients: - 3 oeufs - 90g de beurre fondu - 100g de farine - 100g de sucre - 1...
Il y a 14 heures - Les Gourmandises de Snoopy
Crème de rutabaga et carottes à l'érable
Une soupe-crème comme j'aime, onctueuse, un peu sucrée avec un goût divin! Je dis comme Ricardo: ça goûte comme la purée de carottes et rutabaga de notre jeunesse:) Par contre...
Il y a 1 jour - Les plats cuisinés de Esther B
Gâteau chocolat, orange sanguine & avocat
Je vous invite à découvrir cette recette surprenante de gâteau au chocolat, à l'avocat et à l'orange sanguine sans sucre ni beurre. J'ai cuit mon gâteau dans mon omnicuiseur...
Il y a 1 jour - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Curry de quenelles aux légumes
J'ai profité des vacances pour cuisiner des recettes "longues" comme les quenelles. C'est pas compliqué mais cela demande un peu de temps de préparation et de repos, il faut...
Il y a 1 jour - La Cuisine de Dey
Brioche au lait concentré sucré
La particularité de cette brioche est de contenir du lait concentré, ce qui lui donne une couleur ambré et un parfum lacté très marqué. Moelleuse à la mie filante, elle a ravi...
Il y a 1 jour - Délices d'Orient
Cookies Avoine, Épeautre, Noix, Chocolat
Diaboliquement ultra-addictif, entre deux bouchées c'est la seule chose à dire sur ces cookies. Il paraît que ne pas parler la bouche pleine est une règle élémentaire des...
Il y a 2 jours - Pourquoi pas .... ??
Cake à l'orange, cranberries et raisins blonds
Une version de cake bien savoureuse... Ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre semoule Zeste de 3 oranges 100 ml de jus d'oranges 2 bouchons d'arôme fleur d'oranger 80 g de beurre...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
PAIN-GÂTEAU AUX POMMES
J'aurais bien aimé vous offrir un petit dessert pour la St-Valentin, et me suis affairée en début de semaine à préparer un petit quelque chose qui s'est avérée un flop. Hé ben...
Il y a 2 jours - La fille de l'anse aux coques
Peanut butter squares
J'avoue avoir un faible pour le beurre de cacahuète depuis très longtemps.. Dans le cadre d'un partenariat avec Dakatine , j'ai pu tester le Toonuts creamy mais aussi...
Il y a 3 jours - Framboises & Bergamote
Brioche salée, à partager !
Un pain farci ou brioche salée à partager avec une présentation super conviviale , idéale pour les soirées, diner entre amis! J'ai utilisé une pâte très facile et rapide sans...
Il y a 3 jours - Ma Fleur d'Oranger
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau moelleux à la vanille et au chocolat
Pour le gouter j'aime souvent préparer des gâteau simples , rapides et bons à la fois! Ce gâteau au gout de vanille et chocolat a été très apprécié à la maison, il est moelleux...
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course Bonjour à tous, C'était l'anniversaire de mon petit dérnier, et j'ai réalisé pour lui un gateau d'anniversaire qui a pour...
Carpaccio de Saint-Jacques et citron caviar
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je n'ai aucun répulsion à manger de la viande ou du poisson cru. Ceviche, sashimi, tartares et carpaccio j'adore, alors que je connais...
Notre aventure sans frigo ou presque
Notre aventure sans frigo ou presque... est le titre du deuxième ouvrage de Marie Cochard, sorti en octobre 2017. Un titre comme celui-ci a tout de suite attisé ma curiosité...
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Apprenez à cuire et à cuisiner une sole Meunière avec cette recette. C'est très simple et facile à maîtriser!
Biscuits secs salés: Kaak Maleh libyen
Je vous emmène en Libye avec ces petits biscuits secs salés kaak maleh dans le dialecte libyen qui signifie kaak salés en forme d'anneau ou encore torsadés. Une recette...
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Vous pensez que les soufflés au fromage sont difficiles à faire? Détrompez-vous! C'est au contraire ultra simple.Vous n'aurez qu'à préparer la pâte puis à la mettre dans des...
Sole meunière
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Tarte feuilletée aux poires chocolat crumble
Elle est délicieuse cette tarte. Je l'ai réalisé avec une pâte feuilletée sans gluten de la marque Biobleud, trouvée dans mon magasin bio et je l'ai recouverte d'une bonne pâte...
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