• Sablés de Noël à la clémentine

    Il y a 2 mois - Par Ôdélices

    1- Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le beurre, le jaune d'œuf, le zeste des Clémentines de Corse et le pralin. Fouettez le mélange.
    2- Ajoutez progressivement le jus des Clémentines de Corse. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    3- Saupoudrez votre plan de travail avec de la farine. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte.
    4- Lorsque la pâte atteint 3 à 4 mm d'épaisseur environ, découpez les biscuits avec des emporte-pièces.
    5- Recouvrez la plaque de votre four d'une feuille de cuisson. Préchauffez le four à 180°C.
    6- Enfournez les biscuits pendant 10...
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