United States / English
Carbonade flamande au four
6 personnes préparation 10 min cuisson 3 h Ingrédients Viande de boeuf 1,5 kg Oignon paille 3 Beurre 30 g Huile 1 filet Vergeoise 1 c.à.s. Bière brune 1 l Farine 1 c.à.s...
Il y a 4 jours - Cornello Cuisine
MAGRETS DE CANARD SAUCE A LA BIERE
Un très bon plat traditionnel à déguster en famille, alliant sucré et salé.
Il y a 17 jours - Ptit Chef
MAGRETS DE CANARD SAUCE A LA BIERE
Un très bon plat traditionnel à déguster en famille, alliant sucré et salé.
Il y a 17 jours - Ptit Chef
Poulet entier à la bière et aux légumes COOKÉO
VOTRE MARCHÉ 2 cuillères d' huile 1 poulet 1 courgette 2 tomates 1 poivrons 1 oignon 200 ml de bière brune 100 ml d'eau 1 sachet d'épices spécial poulet 1 cuillerée de paprika...
Il y a 1 mois - Cook Paradise
Un repas anglo-saxon pour la Saint-Patrick
La Saint Patrick approche. Pour célébrer cette fête comme il se doit, voici une sélection de recettes anglo-saxonnes et de recettes à base de bière.
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
Goulash à la bière à la cocotte minute
4 personnes préparation 10 min cuisson 35 + 10 min Ingrédients Boeuf 900 g Beurre 50 g Oignon 2 Ail 3 gousses Farine 1 cuil. à soupe Concentré de tomate 1 cuil. à soupe Bière...
Il y a 1 mois - Cornello Cuisine
Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute
Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réconfortant comme on les aime en cette...
Il y a 2 mois - Parmesan et Paprika
Crêpes au Cognac et arôme de fleur d'oranger
Ces crêpes m'ont été inspiré par celles de ma soeur Caroline qui fait de très bonnes crêpes! Ingrédients pour 20 crêpes 3 oeufs 450 ml de lait demi-écrémé 200 ml de bière 100...
Il y a 2 mois - La cuisine de Doria
Orgeotto potimarron châtaigne et cubes de céleri rôti, le plat doudou de l'hiver
Cette recette est à la croisée des inspirations culinaires. Grâce à Félicie Toczé , j'ai apprivoisé la bière en cuisine, grâce à Marie Chioca , j'ai découvert l'orge perlé et...
Il y a 2 mois - Mon maraicher à la casserole
Couquebaque
La chandeleur approche, je vous propose donc une nouvelle recette de crêpes. Une recette originaire des Flandres, pas trop connue au delà de la région... Qui dit crêpes dans le...
Il y a 2 mois - Amandine Cooking
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Brownie aux restes de chocolats de Pâques
Vous n'avez pas mangé tous vos chocolats de Pâques? Tant mieux, vous allez pouvoir les recycler dans cette recette facile de brownie au chocolat! Une manière gourmande de...
TARTE AU FROMAGE BLANC
La pause café du 4h, pour moi, est primordiale encore plus quand c'est accompagné d'une gourmandise. le weekend passé je me suis fait plaisir avec cette délicieuse tarte au...
SALADE VERDURETTE AU QUINOA
Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces! On les a tellement attendus... Ici, ils sont crus ou cuits...
Menu du ramadan 2019 les salades
Menu du ramadan 2019 les salades Bonjour tout le monde, J'essaye toujours de mieux indexer mes recettes, pour vous faciliter la tache à fin de trouver une recette que vous...
Larb végétal
Il y a 2 ans, j'ai fait un larb, de façon classique avec de la viande .C'est une version végétale que je vous propose cette fois. Le larb est une salade thaïe et laotienne...
Galettes aux légumes et Céréales
J'ai assisté récemment à un atelier durant lequel la Maison d'Aucy nous a fait découvrir ses dernières nouveautés, mises sur le marché, qui consistaient en une alliance inédite...
Nouveau déjeuner à l'Huîtrier Pie à Saint Emilion
En octobre 2018, notre premier repas au restaurant l'Huîtrier Pie à Saint-Emilion nous avait vraiment enthousiasmés; aussi nous avions hâte de venir découvrir la nouvelle carte...
Nems carotte courgette au gingembre
Des nems faciles à faire et délicieux en entrée. Utilisez la sauce TAMARI. C'est une sauce de soja sans gluten, faite exclusivement avec des haricots ou des tourteaux de soja...
BETTERAVES À LA LIBANAISE
J'avoue honnêtement ne pas savoir si cette recette dénichée ici respecte la tradtion libanaise, mais elle me plaisait beaucoup par sa simplicité. J'y ai ajouté un peu...
Recette naan, pain indien
Recette naan pain indien à la viande hachée Aujourd'hui l'Inde s'est invitée chez moi avec The recette naan un pain indien souvent farci au fromage cheese naan mais aujourd'hui...