Hot dog à la bière

Une recette très originale trouvée dans un livre dédié à la cuisine à la bière. Tout le monde a adoré Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à hot dog - 4 saucisses viennoises...

Il y a 1 mois - Les Gourmandises de Snoopy

Salade de fruits aux fleurs

1. Lavez les prunes, les myrtilles, les fraises et les framboises. 2. Pelez l'ananas et la mangue, puis coupez-les en petits morceaux. Taillez les prunes en lamelles, pelez...

Il y a 1 mois - Ôdélices

Travers de porc au miel, thym et lavande

1. Taillez le travers de porc en morceaux. Pelez puis hachez les gousses d'ail. Taillez le citron en fines tranches. 2. Dans un bol, mélangez le miel avec le jus de citron...

Il y a 1 mois - Ôdélices

Carbonnades flamandes

Idéalement il faut préparer ce plat la veille et le réchauffer le jour même pendant environ 1 heure, ce qui lui donnera toute sa saveur. Plat pratique lorsque l'on reçoit, car...

Il y a 2 mois - Aux Délices de Manue

Recette: Nage d'écrevisses à la bière

Il y a 3 mois - Gastronomie Restauration

Restaurant sur Meaux: La Maison Meldoise

Tout prêt de la Cathédrale de Meaux, se trouve le restaurant "La Maison Meldoise" qui propose des menus du terroir avec des produits de la région comme la moutarde de Meaux, le...

Il y a 4 mois - La cuisine de Doria

Moelleux irlandais à l'avoine, pommes, raisins secs et Guinness

Pour certains la Saint-Patrick est une belle occasion de faire la fête et de boire de la bière traditionnelle, pour d'autres, comme moi, c'est l'occasion de découvrir de...

Il y a 4 mois - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...

BŒUF CAROTTES

J'ai préparé ce bœuf carottes dimanche, en regardant la neige tomber... A deux jours du printemps, je ne pensais vraiment plus faire ce genre de plat avant l'automne prochain...

Il y a 5 mois - Cooking Julia

Gâteau au chocolat et à la Guinness

Effectivement la St Patrick c'était ce weekend mais comme je suis sure que vous avez encore des restes de bières je vous ai trouvé une recette spéciale St Patrick et irlandaise...

Il y a 5 mois - Cinnamon and Cake

Bière infusée à l'hibiscus

1. Réserver 2 feuilles d'hibiscus séchées et les réduire en poudre. Disposer. 2. Chauffer doucement l'eau, ajouter les feuilles d'hibiscus et cuire 5 minutes. Filtrer et...

Il y a 5 mois - Ôdélices