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Gravlax de boeuf
Ami(e)(s) végé/vegan, fuis cette publication tant qu'il est encore temps !!! Je ne mange pas beaucoup de viande, alors quand c'est le cas, je me nous fais plaisir avec des...
Il y a 2 jours - Sécotine fait sa Maligne
Potimarrons farcis aux champignons, marron et boeuf haché
Une nouvelle recette automnale qui est très gourmande avec l'association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité. Dès que je trouve des...
Il y a 12 jours - Cuisiner Passion
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Coupez la viande grossièrement.
Il y a 17 jours - Ptit Chef
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Coupez la viande grossièrement.
Il y a 17 jours - Ptit Chef
Bolognaise aux lentilles
Les spaghetti bolognaise font partie des rares plats que je n'ai pas mangé depuis des années suite à une mauvaise expérience, petite. Bien que l'envie des spaghetti me soit...
Il y a 20 jours - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
10 recettes de plats réconfortants pour se réchauffer
Avec le froid annoncé cette semaine , je vous ai fait une sélection de 10 plats bien chauds , réconfortants à préparer pour vous réchauffer . lasagnes à la viande de boeuf...
Il y a 22 jours - On dine chez Nanou
Saucisses porc et boeuf
J'avais déjà fait de la saucisse maison mais cette recette-ci me faisait de l'oeil au goût un peu plus relevé. La saucisse est délicieuse, tendre et pas trop épicée. À...
Il y a 23 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Moussaka boeuf - agneau
Un plat traditionnel de nos amis grecques qui se retrouve aussi dans la cuisine entre les Balkans et le Moyen Orient.Un bon plat savoureux, complet que l'on accompagnera d'une...
Il y a 24 jours - Cuisine en Folie
Soupe Phô au boeuf
Une soupe asiatique aux saveurs très parfumées dont l'inspiration vient du Saveurs n°198. Ingrédients pour 6 personnes Le bouillon 1,5 kg d'os de veau coupé en morceaux 2...
Il y a 25 jours - La cuisine de Doria
Soupe à l'oignon THERMOMIX
VOTRE MARCHÉ 500 g d'oignons jaunes coupés en 4 30 g de beurre 20 g de farine 200 g de vin blanc 700 g d'eau 1 cube de bouillon de boeuf sel, poivre croutons, fromage râpé...
Il y a 1 mois - Cook Paradise
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La réalisation des petits pains burger
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Quiche saumon brocoli
J'aime faire des tartes salées. Faciles à faire elles peuvent aisément être préparée la veille ou l'avant veille et réchauffée. Cette fois j'ai jeté mon dévolu sur une quiche...
SALADE CRÉMEUSE DE POIS CHICHES
Les salades de légumineuses ont la cote chez moi. J'en fais souvent. Cette dernière dénichée ici plairait à ma tendre moitié qui aime les sauces crémeuses avec une salade. J'ai...
CAKE AUX PETITS SUISSES
Quatre petits suisses à utiliser rapidement et l'envie de faire un bon gâteau avec... Un petit tour sur le net et voilà comment le cake ci-dessous a pris forme dans ma cuisine...
Wraps à l'avocat, crevettes et crudités
Wraps à l'avocat, crevettes et crudités Dernièrement, les rayons du soleil pointant à nouveau le bout de leur nez, j'ai eu des envies de salades un peu consistantes tout de...
Cake fourré au chocolat et glaçage chocolat rocher
Aujourd'hui c'est mercredi, jour des enfants alors on en profite pour leur préparer un bon goûter! D'autant plus pour ce qui sont en vacances. Et je vous garantis qu'avec ce...
Cake aux noisettes
Le cake , ce gâteau que j'aime tant, que j'affectionne !!! Mes gourmands de Cuistots m'ont suggéré un cake avec de la la noisette! J'avais encore un paquet de poudre de...
Gâteau flan à la vanille
On vous garantit que vous n'allez pas être déçu pour le dessert avec ce merveilleux gâteau flan à la vanille! Un dessert fabuleux composé de deux couches : un flan et un...
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Pour vos salades ou pour l'apéro
Les sablés viennois de notre enfance par Pierre Hermé
Le chef pâtissier Pierre Hermé vous propose de reproduire une recette qui va vous rappeler vos plus jeunes années, avec ces sablés viennois.
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Pour vos salades ou pour l'apéro