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Salade carotte, avocat et reblochon à l'orange: la Savoie méconnue
Ah, lorsque l'on parle de la Savoie, on a cette image d'épinal de la montagne, de la meule de fromage et de la raclette. Même si c'est une image qui me convient très bien...
Il y a 1 jour - Pause Café
Deux livres aux Editions Sud-Ouest: Cuisine végétale par les Afamés et Cuisine iodée par Johann Leclerre
A noter très prochainement la parution de 2 nouveaux livres aux Editions Sud-Ouest: Après le livre de recettes sur le foie gras , les Afamés (Alliance de Friands Amateurs de...
Il y a 1 jour - Assiettes gourmandes
GRATIN DE CAROTTES ET POIREAUX
En attendant le retour des petits légumes de printemps, on patiente avec les classiques de l'hiver, dont font partie la carotte et le poireau. Mais pas question ce soir de les...
Il y a 5 jours - Cooking Julia
CAROTTES GRILLÉES AU FOUR
Inutile de vous dire que cette manière de préparer des légumes est ultra simple. Mais simple ne veut pas dire sans saveur. La cuisson au four fait caraméliser les légumes et...
Il y a 5 jours - La fille de l'anse aux coques
Minestrone
Je crois que je suis en train de faire un tour du monde des soupes. En même temps vu le temps exécrable qui sévissait depuis quelques jours en Lorraine on était plus prés de la...
Il y a 5 jours - Le Chaudron Magique
Velouté de potiron et carottes
Une soupe à la saveur subtile qui vous réchauffe. Idéal pour le soir d'Halloween où vous pourrez servir ce velouté dans une petite citrouille creusée en guise de soupière, à...
Il y a 6 jours - Ptit Chef
Velouté de potiron et carottes
Une soupe à la saveur subtile qui vous réchauffe. Idéal pour le soir d'Halloween où vous pourrez servir ce velouté dans une petite citrouille creusée en guise de soupière, à...
Il y a 6 jours - Ptit Chef
Lentilles et carottes aux épices
Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique à un plat super savoureux, quelques épices bien dosées et...
Il y a 7 jours - Amandine Cooking
Tajine de légumes COOKÉO
VOTRE MARCHÉ pour 2 personnes 2 cuillères d'huile d'olive 3 carottes 2 courgettes 1 aubergine 2 pdt olives vertes des pois chiche cuits abricots et raisins secs 3 cuillères...
Il y a 7 jours - Cook Paradise
Jus d'Oranges, Pommes, Carottes et Gingembre
Voici un petit jus encore plein de vitamines, très dynamisant, et très bon pour le teint grâce à l'apport des carottes.. Ingrédients 2 oranges 2 pommes 2 carottes 1 morceau de...
Il y a 7 jours - Cuisiner Passion
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cookies 3 ingrédients à la banane et au chocolat
Des biscuits composés de seulement 3 ingrédients, c'est possible! La preuve avec nos cookies aux flocons d'avoine, banane et chocolat ;-) L'occasion de vous préparer ces...
Tarte très fine aux pommes
Samedi soir nous avions un repas de famille, le repas ou vous êtes 14 à table et ou vous devez apporter le dessert. Mes parents m'ont suggéré une tarte aux pommes, je n'ai...
Saumon laqué et sa jardinière de légumes
Très bon plat!
Muffins aux m m's: complètement fêlés !
On les met au four et ça craque... On les sort du four et on craque! C'est trop tentant...
SAUCE À PIZZA MAISON
Hier, je vous présentais de la brioche aux tomates, et pour l'accompagner, on suggérait de servir avec de la sauce à pizza. Comme j'aime bien à tester de nouvelles recettes...
Riz au lait aux pommes
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
{Concours} Cornet Party Tupperware
En janvier, je suis allée à Paris retrouver toute la team des ambassadrices Tupperware dans les nouveaux locaux Tupperware France pour découvrir leur dernière nouveauté : le...
Croissants au beurre
J'ai un faible pour les viennoiseries. J'adore ça. J'aime aussi beaucoup les faire. J'ai déjà essayé plusieurs recettes avec plus ou moins de succès : ceux d' Eric Kayser sont...
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