• Repas d'anniversaire chez Emmanuel Renaut à Megève !

    Il y a 6 mois - Par 1001 Recettes

    C'était, il y a quelque temps déjà, l'anniversaire de mon épouse. Une occasion à fêter donc comme il se doit! Elle ne voulait pas retourner au Cheval Blanc à Bâle, mais découvrir un lieu nouveau, une autre cuisine. Après avoir fait quelques recherches, j'ai sélectionné le Flocon de Sel à Megève, chez le chef triplement étoilé et MOF Emmanuel Renaut. Il faut bien dire que Mercotte m'en avait parlé en bien et que le cadre est magique : un hôtel restaurant niché au creux de la montagne, en dehors du village de Megève...un écrin de rêve !
    Nous nous y sommes donc rendus en octobre de cette...
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