• Blanquette de St Jacques et crevettes au cidre

    Il y a 3 mois - Par La Table Lorraine d'Amélie

    Blanquette de St Jacques et crevettes au cidre
    Une jolie recette festive au cidre qui change de nos habitudes.
    Ici c'est plus souvent vin d'Alsace ou vin du Jura mais là au cidre brut fermier de Normandie, et je dois dire que nous avons beaucoup aimé !
    J'ai ajouté des crevettes et quelques morceaux de pomme acidulée.
    J'ai aimé la fraicheur en bouche apporté par les ciboulettes et
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