Petits pains burger

La réalisation des petits pains burger

Les termes culinaires.

Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...

Endives au jambon sauce mornay

Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....

Gaufre mangue-coco

Pour 4 gaufres 50g de farine d'avoine 20g de whey coco 20g de farine de coco 1 oeuf 50g de compote de pomme 10cl de lait coco 1/2 c.à.c de bicarbonate 1/2 c.à.c de vinaigre de...

Cake citron, myrtilles et thym

Un cake surprenant et bien parfumé alliant le citron, des myrtilles et du thym. Une texture fondante chargée en fruits aussi bien frais que séchés pour marquer efficacement le...

Salade fèves & radis - Ottolenghi

Lors de notre atelier à 4 main, avant d'attaquer notre tarte à la rhubarbe et pour accompagner nos falafels , on a préparé la salade de fêves et radis de Ottolenghi. Elle me...

Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique

Une soupe de fanes de carottes économique, facile et rapide à preparer en moins de 15 minutes, une entrée végétarienne anti-gaspillage qui vous permettra de vous régaler avec...

Crumble aux framboises

Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...

Bruschetta chèvre et poivrons

Coquillettes au chorizo façon risotto

Vous aimez le risotto? Alors pour changer, voici une recette de coquillettes au chorizo préparées à la manière d'un risotto!A régaler!

Madeleines aux éclats de chocolat au lait

Des madeleines moelleuses et aérées, parfaites pour le goûter et très faciles à faire.

Bruschetta chèvre et poivrons

Bruschetta chèvre et poivrons