• Cake au citron et à l'huile dolive

    Il y a 8 jours - Par Framboises & Bergamote

    Que diriez vous d'un cake classique, mais délicieux pour le gouter des petits et des grands! Ce cake est ultra moelleux grâce au mélange crème fraiche et huile d'olive. Et quand il est réalisé avec des citrons du jardin non traités, il est encore meilleur..

    Ingrédients : pour le cake :
    - 1 gros citron non traité- 3 œufs- 200 g de farine
    - 150 g de sucre- 1 cuillère à café de bicarbonate ou de levure chimique
    - 100 g de crème fraiche- 80 ml d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de limoncello pour le sirop :- 10 cl d'eau- 80 g de sucre- le jus d'un citron
    Dans un saladier, mélanger le zeste...
    Lire la suite ...