• Thé tchaï

    Il y a 12 jours - Par Flo en Cuisine

    Période de cocooning ou comme moi de télétravail, le besoin de se faire plaisir ou de faire une pause gourmande est bien présent. Aujourd'hui je vous en propose un exemple avec cette délicieuse boisson.
    Ingrédients 1 grosse cas de thé noir 3 gousses de cardamone 1 clou de girofle 1/4 de bâton de cannelle 1/2 cc de gingembre en poudre 3 baies de poivre noir 3 cc de sucre roux 20 cl de lait 40 cl d'eau
    Recette Versez tous les ingrédients dans une casserole, puis versez l'eau et le lait. Faites chauffer et laissez infuser à petits bouillons environ 15 minutes.
    Filtrez le tout et dégustez bien...
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