• Découvrez la Maison Telme et ses terrines, fabrication artisanale de qualité sans gluten

    Il y a 1 mois - Par Gourmande sans Gluten

    Aujourd'hui je vous propose de découvrir la Maison Telme, conservateur en Provence depuis 1947.
    Les terrines sont encore fabriquées comme en 1947, la qualité passant toujours avant la productivité et l'automatisation.
    Comme vous pouvez le voir dans cette vidéo, leurs terrines ne contiennent ni farine, ni oeuf, ce qui devient rare dans le commerce.
    Vous trouverez toutes les variétés disponibles sur leur site vous avez le choix, il y en a pour tous les goûts! ainsi que quelques autres produits comme légumes à tartiner, riz, sel et aromates
    ᕙ༼*◕ ◕*༽ᕤ Solange de la Maison Telme m'a proposé de...
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  • Pommes de terre à la terrine de faisan à l'ail confit de la Maison Telme

    Pommes de terre à la terrine de faisan à l'ail confit de la Maison Telme

    Il y a 1 mois - Par Gourmande sans Gluten

    Voici une recette facile à réaliser avec une boite de terrine de la Maison Telme et des pommes de terre. Bien délicieuse cette terrine, que vous pouvez bien sûr déguster tel quel sur du pain.
    Je vous recommande les produits artisanaux sans gluten, sans lactose et sans oeuf de la Maison Telme, leur site est ici et vous pouvez voir leur procédé de fabrication dans cette vidéo,
    Ingrédients pour 3 personnes 1 boite de terrine de faisan à l'ail confit 4 pommes de terre de taille moyenne sel, poivre 3 c. à soupe d'huile d'olive + un peu pour graisser les ramequins
    Réalisation
    Laver les pommes de...
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