• TRUITES AU COURT-BOUILLON

    Il y a 1 mois - Par Cooking Julia

    La saison des régimes minceur bat son plein et je vous sais nombreuses et nombreux à chercher des recettes light pout préparer l'arrivée de l'été! C'est pourquoi, aujourd'hui, je vous propose cette recette ultra-légère de truites au court-bouillon, réalisée au printemps 2021. Du poisson, des légumes, des aromates et un chouïa de beurre, voilà tout ce qu'il faut pour préparer ce plat plein de saveurs.
    Plutôt que d'utiliser un sachet du commerce, j'ai préparé moi-même le court-bouillon avec du vin blanc et des aromates. Rien d'artificiel donc, et la possibilité non négligeable de pouvoir...
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