• Fromage végétal aux tomates séchées

    Il y a 29 jours - Par Tomate sans graines

    Mes tomates !
    Je reviens aujourd'hui avec une recette de fromage végétal, ou fauxmage... ou encore frawmage, choisissez l'appellation que vous préférez. 😉
    Je vous en avais déjà proposé deux versions, l'une à l'ail et aux fines herbes et l'autre au piment d'Espelette et aux herbes de Provence. En voici donc une troisième, cette fois aux tomates séchées. 😊 On reste sur la même base de noix de cajou et le même procédé de fabrication, car les deux me conviennent bien. Il n'y a pas d'ingrédient trop compliqué à trouver, pas de cuisson (si ce n'est que l'on chauffe l'agar-agar dans un peu...
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