• Crème chocolat à la multdélices

    Il y a 11 jours - Par La Cuisine de Dey

    Confinement mais confinement gourmand! Voilà une petite crème dessert gourmande au chocolat pour régaler petits et grands à l'heure du dessert ou du goûter! C'est un peu ma recette de base des crèmes de ce style réalisées à la Multidélices de Seb. On peut varier les gouts en fonction du chocolat utilisé! Pour 7 pots : 100 g de chocolat noir, 40 g de sucre, 20 cl de lait, 20 cl de lait concentré non sucré, 20 cl de crème liquide 15%, 1 œuf Faire fondre le chocolat dans le lait et le lait concentré et le sucre. Mélanger puis verser dans un saladier. Ajouter la crème liquide puis mélanger au...
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