• CRUMBLE DE FRUITS ROUGES AU MUESLI

    Il y a 26 jours - Par Cooking Julia

    Les crumbles de fruits de saison, c'est toujours délicieux. Celui-ci, à base de petits fruits rouges, est carrément dément : la pâte à crumble est une merveille, notamment grâce à l'ajout de muesli, et les fruits rouges qui compotent dessous forment une base juteuse et ultra-parfumée. Difficile de ne pas se resservir...
    J'ai opté pour des framboises, des fraises et des myrtilles fraîches, mais des fruits surgelés conviennent tout aussi bien. Afin qu'ils ne détrempent pas le crumble, je leur adjoins un peu de Maïzena qui épaissit leur jus. Le crumble ne comporte pas de farine, mais de la...
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