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Cake jambon fromage et olives vertes
Pour l'apéritif ou un pique-nique, la recette parfaite est tout simplement le cake! Ici, on vous propose un classique qui fait fureur à chaque fois : le cake au jambon, fromage...
Il y a 1 jour - Ptit Chef
Salade de betterave a la feta
Salade de betterave a la feta Bonjour tout le monde, Voila une salade de betterave a la feta super facile a réaliser, et surtout trop bonne... Je sais que tout le monde sait...
Il y a 2 jours - Amour de cuisine
Charlotte légère aux fraises , skyr et sirop de sureau
A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime. La mousse est réalisée à base de skyr , la spécialité...
Il y a 2 jours - On dine chez Nanou
Involtini de dinde au Bresaola, Pecorino et pistou, asperges rôties et purée de patate douce
J'adore ces Involtini, spécialité italienne ça ressemble à nos cordons bleus mais en un peu plus sofistiqué De belles escalopes de veau garnies généralement de jambon cru et de...
Il y a 4 jours - Cuisine en Folie
Bricks aux épinards et à la ricotta
Je ne fête pas Ramadan mais je pense à tous mes amis Musulmans qui en ce moment le font et je les soutiens à ma manière avec cette jolie recette facile pour le ftour , rien de...
Il y a 4 jours - Kes k on mange maman ?
Crème de fromage blanc grosseilles et cassis
J'ai mis pas mal de fruits rouges au congélateur mais j'ai aussi fait des conserves! Le printemps arrivant j'essaie de vider mes stocks! J'ai improvisé un petit dessert tout...
Il y a 4 jours - Hum, ça sent bon ...
Truffade au cantal
Truffade au cantal Puisqu'il continue de faire plutôt frisquet par chez moi, je prolonge les préparations de plats consistants et réconfortants. Et comme les fromages et les...
Il y a 4 jours - Aux Délices de Manue
Gratin de polenta aux trois fromages
J'ai fait cette recette, largement inspirée du gratin à la mozzarella du site "Marmiton", il y a quelques semaines. Un délicieux gratin pour les amateurs de polenta et de...
Il y a 5 jours - Pause Nature
Gratin de courgettes à la tomate
Ce délicieux gratin se compose de courgettes émincées et d'une sauce tomate à la viande, le tout est recouvert de fromage râpé. Un plat à la fois complet et léger! INGREDIENTS...
Il y a 6 jours - Le Sésame des Saveurs
Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf
Les galettes salées sont la solution facile et rapide par excellence! Une galette de sarrasin à garnir selon ses envies et surtout avec ce qu'on a sous la main. Ici on a fait...
Il y a 6 jours - Ptit Chef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Pogaça à la feta بوجاصا بالفيتا
Que le temps passe vite!!! on est déjà à la moitié du Ramadan. J'ai impression de vivre à mile à l'heure et ne jamais atteindre les objectifs que je me suis fixées. J'avais...
~Keftas de dinde et salade de melon d'eau~
Mmmm!!! Quelle succulente recette!! Les keftas et la salade de melon d'eau se marient à merveille! Voilà une délicieuse façon de servir la dinde, une viande maigre et ultra...
Bavarois chocolat praliné en verrines
Un dessert simple, léger & frais, à décliner selon vos goûts
Carrés crumble aux pommes et pruneaux
Parmi les fruits séchés dont je raffole il y a notamment les dattes medjool, les figues protoben, les mulberries... mais également les pruneaux avec leur petit goût de miel...
Tourte de blettes sucrée, spécialité niçoise, version sans gluten
Une spécialité niçoise étonnante! Les blettes étant le plus souvent utilisées en version salée, ici elles sont utilisées dans un gâteau. .. Une recette étrange et originale que...
Crème au chocolat au lait de noisettes
Rendons à César ce qui est à César! La recette de cette crème c'est Elodie qui l'a publié sur Instagram. Je l'ai réalisé dès le lendemain pour tester sa crème avec mon reste de...
Tarte soufflée au chocolat de Cédric Grolet
Si vous aimez le chocolat, la tarte au chocolat du talentueux Chef Pâtisssier Cédric Grolet est vraiment faite pour vous! Incroyablement gourmande, plusieurs textures de...
Avocado toast: avocats, chèvre frais, et graines
Une recette tendance et absolument délicieuse !! On craque forcément!
Flan pâtissier comme chez le boulanger
Le flan pâtissier maison c'est très facile à faire. Nous vous proposons la recette traditionnelle du flan bien epais de notre enfance. Il existe aussi le flan pâtissier sans...
Poudre de curry maison
Ça y est, je peux me la péter, je suis passée au niveau supérieur, je fais ma poudre de curry !!! Ohé, c'est bon là Sécotine, redescends un peu... Oki. Mais je suis quand même...