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Omelette à l'ail des ours
Dernière recette à l'ail des ours de la saison, je vous avez prévenu que j'aimai ça! Après le pesto, la quiche, et le cake, voici l'omelette ! Ingrédients pour 2 personnes : 4...
Il y a 21 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Irish soda bread à la farine d'épeautre
Je ne sais pas si vous connaissez l'irish soda bread , il s'agit d'un pain très bon et surtout très pratique car il ne lève pas. En effet, il est réalisé avec avec du...
Il y a 1 jour - On dine chez Nanou
Carrés crumble aux pommes et pruneaux
Parmi les fruits séchés dont je raffole il y a notamment les dattes medjool, les figues protoben, les mulberries... mais également les pruneaux avec leur petit goût de miel...
Il y a 1 jour - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
Cake pop abeille
Quel bonheur d'être au jardin et d'admirer le ballet des abeilles et autres bourdons qui butinent d'arbre en arbre. On oublie souvent que sans ces petites bêtes nous n'aurions...
Il y a 1 jour - Les Gourmandises de Snoopy
Crumbcake aux fruits rouges
Le printemps arrivant, je commence à vider un peu mon congélateur. J'ai encore pas mal de fruits rouges comme des groseilles, des framboises, des mûres, des casseilles et des...
Il y a 1 jour - Hum, ça sent bon ...
Sablés sans gluten fourrés à la confiture
C'est si délicieux les petits biscuits sablés à la confiture ! Farine utilisée BMD sans gluten Ingrédients 240 g de mix pâte sucrée BMD ou mix maison 1 jaune d'oeuf 60 g de...
Il y a 3 jours - Gourmande sans Gluten
Granola Croustillant Multi-Céréales aux 2 Cafés
Riche en fruits à coques, ultra croustillant avec de gros clusters, ce granola pas comme les autres parfume le lait avec des effluves de café qui promettent une belle...
Il y a 3 jours - Le Pétrin
Charlotte légère aux fraises , skyr et sirop de sureau
A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime. La mousse est réalisée à base de skyr , la spécialité...
Il y a 3 jours - On dine chez Nanou
Pavlovas framboises, passion et citron vert
La pavlova, c'est un de mes desserts préférés! C'est tellement bon et on peut la décliner avec tous les fruits de saison. J'ai longpeemps hésité avant de me lancer car j'avais...
Il y a 3 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Gâteau à la rhubarbe
C'est la saison de la rhubarbe et j'adore ce gâteau aux blancs d'oeuf que j'ai déjà fait aux fruits rouges et aux fruits du verger. Voici donc la version rhubarbe, délicieux...
Il y a 4 jours - Pause Nature
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Des empanadas locavores !
Petits feuilletés au petit épeautre, épinards, bettes et chèvre En allant faire mes courses dernièrement dans la boutique de producteurs locaux à côté de chez moi, je suis...
Filet de boeuf au poivre
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
COOKIES PRALINÉS À L'OKARA D'AMANDE
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci. Et c'est chez Sarrasine cuisine que je suis allée chercher ces cookies...
Spéculoos faits maison
Les spéculoos pour accompagner la pause café/thé c'est bien, mais des spéculoos faits maison c'est encore mieux! Des biscuits faciles, croquants et au doux parfum de cannelle...
Baba grum
Un baba ne se refuse pas, n'est-ce pas? Gorgé de sirop bien parfumé aux agrumes au goût acidulé. C'est à la fois désaltérant, gourmand et léger comme croquer dans un nuage de...
Côte de Porc aux Lentilles vertes
Une belle recette simple et rapide Ingrédients : Lentilles vertes sèches Côtes de Porc Sel, Poivre Huile Thym, Laurier 1 petit Oignon
Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne
Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne Bonjour tout le monde, Tous les plats à base d'aubergines sont bien aimés à la maison, et l'aubergine alla parmigiana...
Bavarois chocolat praliné en verrines
Un dessert simple, léger & frais, à décliner selon vos goûts
SOUPE COPIEUSE AU POULET À LA MODE MEXICAINE
Avec le temps frais qui domine encore en ce moment, une bonne soupe chaude est bien appréciée le midi. Cette dernière dénichée ici est une soupe repas bien garnie aux accents...
Sucre de lilas ou quand la quintessence du pritemps parfume votre sucre !
Chaque année, lorsque vient le printemps, je me réjouis de voir mes lilas exploser de leur grappe au parfum envoûtant et égayer mon jardin de leur délicieuse couleur... lilas...