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Pancakes au jus de carotte
Hier je tentais de finir une bouteille de jus de fruits de la passion, aujourd'hui c'est au tour de ma bouteille de jus de carotte!! Après la fougasse au jus de carotte, voila...
Il y a 20 minutes - La Gourmandise est un Joli Défaut
Gelée de pommes maison et faisselle
1. Ebouillantez les pots à confiture et leurs couvercles puis les égoutter. 2. Lavez les pommes puis coupez-les grossièrement en quartiers (attention : conserver la peau et les...
Il y a 20 heures - Ôdélices
Confiture framboise-passion
Pour passer la bouteille de jus de fruits de la passion que j'avais achetée pour faire mes petits entremets "passionnément chocolat", j'ai eu l'idée de cette confiture de...
Il y a 23 heures - La Gourmandise est un Joli Défaut
Salade de figues, feta et oranges caramélisées au miel
Une salade fruitée de saison... à servir en entrée... ou en dessert sans les tomates et la roquette peut-être... A vous de voir ;-) Pour une version plus rapide sans passer par...
Il y a 1 jour - Les recettes de Nathou
Far au lait ribot avec des poires et des mûres dedans, mais vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez, hein ;)
C'est en parcourant un de mes hors-série spécial dessert du magazine saveurs que j'ai découvert une recette de far au lait ribot. Ca tombait bien, j'en avais dans mon frigo, ce...
Il y a 1 jour - Mon maraicher à la casserole
CONFITURE DE RAISIN BLANC ZÉRO DÉCHET
Pour cette confiture, je ne fais que reprendre ma méthode "zéro déchet", c'est-à-dire que j'utilise les fruits dans leur entièreté, peau et pépins compris. Comme ils sont mixés...
Il y a 2 jours - Cooking Julia
MENU DE SAISON 26: L'AUTOMNE APPROCHE
Les produits de l'été laissent progressivement la place à ceux de l'automne, et même s'il est toujours difficile de voir disparaître pêches, courgettes et melons, on ne peut...
Il y a 4 jours - Cooking Julia
Et si vous testiez l'huile vierge de Noix de cajou toastée ?
Pour mettre un peu de pep's dans vos plats, optez pour la merveilleuse huile vierge de noix de cajou toastée d'Émile Noël ! Une huile bio, rare et précieuse Originaire du...
Il y a 4 jours - Ôdélices
L'Atelier Grey Goose au Grand Bleu: les recettes des cocktails pairings
Découvrez en exclusivité les recettes des cocktails pairings proposées lors de la première édition de L'Atelier Grey Goose. Comme beaucoup le savent désormais, la première...
Il y a 4 jours - Infos Bar
Confiture de fruits des bois
Parce que c'est la saison, on continue avec les confitures! Après la confiture de framboises la semaine dernière, cette fois-ci c'est un mélange de fruits des bois de montagnes...
Il y a 5 jours - Ptite Cuisine de Pauline
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Smoothie orange kiwi, recette facile
C'est la période durant laquelle je prepare énormément de boissons fruitées surtout que cela plaît énormément aux enfants et surtout à ma cadette qui me demande souvent du jus...
Gnocchi alla Sorrentina. à ma façon: aux aubergines, tomates séchées et...
A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon"... et tant pis pour les...
Tcharek praliné
Le Tcharek est une patisserie traditionnelle Algérienne qu'on retrouve fréquemment en période de fêtes et occasions heureuses. INGRÉDIENTS: Pour 45 pièces: Pour la pâte:800 gr...
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons
Il vous reste des coquillettes? Faites-en un gratin !!
Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel
Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.
Crème de radis roses
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Crème de radis roses
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