• FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE

    Il y a 1 mois - Par Cooking Julia

    La saison des fêtes est souvent synonyme de jolies douceurs qu'on prend plaisir à préparer, à offrir... ou à manger soi-même. Ces fruits secs enrobés de sucre sont tellement addictifs qu'il vaut mieux éviter de les laisser traîner sous peine de voir le pot se vider très rapidement. Ils feront d'ailleurs de parfaits cadeaux gourmands.
    Curieusement, cette recette sucrée comporte du sel et du poivre en quantités non négligeables. Mais autant le sel est indispensable pour contrebalancer la douceur des autres ingrédients, autant le poivre ne l'est pas. Il apporte toutefois une note piquante...
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