• Gâteau mousse au yaourt et framboise

    Il y a 5 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Une belle recette d'entremet dénichée chez Chef Nini que j'ai fait un peu à ma façon. elle est légère et délicieuse , à préparer soit en petite portions dans des petits moules ou verrines ou en grand moule comme j'ai fait.J'ai choisit ce joli moule Hob toujours de mon partenaire Melting-pot et l'effet est original et beau !
    Vidéo associée à cette recette
    Ingrédients :
    300 g de yaourt au lait entier 25 cl de crème fleurette entière bien froide 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 6 g de feuilles de gélatine 200 g de framboise
    Préparation :
    Faites ramollir les feuilles de gélatine...
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